O que fazer antes de usar a panela de ferro pela primeira vez?
Índice
- O que fazer antes de usar a panela de ferro pela primeira vez?
- Como guardar frigideira de ferro?
- Como usar forma de alumínio pela primeira vez?
- Como limpar crosta em panela de ferro?
- Como conservar a panela de ferro fundido?
- Como limpar uma panela de ferro fundido após o uso?
- Como esfriar a panela?
- Como é feito o revestimento das panelas?
O que fazer antes de usar a panela de ferro pela primeira vez?
Antes de usar sua panela de ferro pela primeira vez, encha-a com água e ferva por alguns minutos. Ainda quente, remova o líquido com cuidado e lave bem com esponja macia. Seque-a na chama do fogão. Ela estará pronta para o uso.
Como guardar frigideira de ferro?
Os utensílios de ferro fundido devem ser guardados bem secos para que não corram o risco de enferrujarem e devem ser untados com uma fina camada de óleo. Depois de lavar o seu utensílio de ferro fundido com sal grosso ou sabão neutro, enxágue bastante.
Como usar forma de alumínio pela primeira vez?
Siga as dicas da Multiflon e prolongue a vida útil do seu utensílio:
- Antes de usar pela primeira vez, lave bem e unte o interior com óleo de cozinha. ...
- Nunca use utensílios de metal ou objetos pontiagudos, pois podem danificar o antiaderente. ...
- Cozinhe apenas em fogo baixo ou médio.
Como limpar crosta em panela de ferro?
Como remover crosta de panela de ferro?
- Cubra a crosta com água com gás. ...
- Deixe a água agir alguns minutos;
- Se a sujeira for mais pesada, coloque um pouco de sal;
- Faça a limpeza convencional, utilizando algumas gotas de detergente;
- Se necessário, repita o processo.
Como conservar a panela de ferro fundido?
Toda vez que você cozinha com uma panela de ferro fundido, o óleo utilizado nela se junta ao usado no processo de cura e a mantém nesse estado. Porém, você pode ajudar o processo e garantir que a panela permaneça completamente antiaderente ao curá-la periodicamente, especialmente caso tenha usado vinagre e sal para limpá-la.
Como limpar uma panela de ferro fundido após o uso?
Limpe-a logo após o uso. É extremamente fácil limpar uma panela de ferro fundido após o uso, antes de a comida ter a chance de se grudar a ela. Assim que ela estiver fria ao toque, retire os indícios de comida com uma toalha e lave-a com água quente.
Como esfriar a panela?
Com o auxílio de uma espátula ou colher, use papel toalha ou guardanapo para espalhar o óleo em toda superfície antiaderente da panela, durante dois a cinco minutos. Espere a panela esfriar! Esse passo é muito importante.
Como é feito o revestimento das panelas?
O processo feito em poucos minutos, também conhecido como ‘cura’, serve para “selar” o revestimento das panelas e a proteção da camada antiaderente, aumentando a funcionalidade, qualidade e durabilidade do produto.
