Como reaproveitar a casca da mexerica?

Como reaproveitar a casca da mexerica?

Modo de Preparo

1. Deixe as cascas de molho na água por 3 dias, alternando a água a cada dia.
2. No 3º dia raspe com uma colher a parte branca de dentro da mexerica, e deixe escorrer a água por uns 15 minutos.
3. Corte as cascas em tirinhas, coloque-as em uma panela com 2 xícaras de açúcar e deixe formar uma calda.

Como reaproveitar casca de tangerina?

Como Fazer

1. Descasque a pele da casca das tangerinas, deixe de molho na água por 3 dias, trocando a água de vez em quando.
2. Faça isso para a casca perder o gosto amargo.
3. No terceiro dia deixe as cascas aferventar por alguns minutos.
4. À parte faça uma calda com o açúcar e com 1 xícara de água.

Como fazer suco da casca de tangerina?

Modo de Preparo:

1. Descasque a mexerica, tire as sementes e coloque-as dentro de um liquidificador;
2. Adicione o gelo e a água. Bata por alguns minutos;
3. Sirva passando por uma peneira se necessário;
4. Se desejar adicione o suco de limão, fica delicioso. Adoce se preferir;
5. Sirva!

Como desidratar a casca da tangerina?

Desidratar

1. Ligue o forno a 130º C.
2. Espalhe as cascas de citrinos (só a parte vidrada) sobre um tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e polvilhado com açúcar em pó.
3. Polvilhe levemente as cascas de citrinos com açúcar em pó e leve ao forno cerca de uma hora ou até estarem desidratadas.

Como fazer o chá da casca da mexerica?

Chá da casca de mexerica Para preparar o chá, basta colocar 500 ml de água para esquentar e, quando alcançar fervura, adicionar as cascas de 3 mexericas. Deixe por três minutos, desligue e coe.

Para que serve o chá da casca da mexerica?

As folhas e a casca da mexerica são famosas por darem bons chás. O chá das folhas é considerado calmante. Já com a casca, ele é usado para auxiliar no processo de digestão, acalmar o estômago e aliviar o estresse. Acompanhado de gengibre e alfazema, pode ser um bom aliado para quem está resfriado.

Como tirar o amargo da casca de tangerina?

Colocar as cascas da tangerina em água fervendo durante 1 minuto para retirar o excesso de amargor.

Como fazer suco de mexerica e não ficar amargo?

Modo de Preparo

1. Separe a tangerina em gomos.
2. Bata no liquidificador com a água e o açúcar.
3. Sirva com gelo.

Como desidratar casca de tangerina no microondas?

Com uma faca afiada retire a película branca das cascas, deixando-as como as cascas da esquerda lá na primeira foto. Depois coloque-as em uma só camada sobre uma folha de papel toalha. Leve as cascas ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos para cada fruta média.

Para que serve o chá de casca de mexerica?

As folhas e a casca da mexerica são famosas por darem bons chás. O chá das folhas é considerado calmante. Já com a casca, ele é usado para auxiliar no processo de digestão, acalmar o estômago e aliviar o estresse. Acompanhado de gengibre e alfazema, pode ser um bom aliado para quem está resfriado.

Por que o chá com casca de tangerina?

O chá com casca de tangerina é uma bebida natural que, como o nome indica, é feita com a pele desta fruta cítrica. Embora a maioria das pessoas consuma apenas a polpa da fruta, a verdade é que a pele também concentra nutrientes que contribuem para promover o bem-estar.

Como a casca de tangerina contém fibras?

Segundo dados de um estudo publicado na revista Latin American Archives of Nutrition, a casca de tangerina contém mais fibras em comparação com outras peles cítricas, como a laranja e a toranja. Também é superior em seu teor de magnésio e carotenoide. Em menor grau, também contém ácido ascórbico.

Quais são os tipos mais comuns de tangerina?

Ponkan, mimosa, morgote e mexerica são os quatro tipos mais comuns de tangerina. Para os gaúchos, a fruta também é conhecida como bergamota. A principal característica delas são os gomos. Porém, o sabor pode ser mais doce ou mais cítrico, dependendo da opção escolhida. Mesmo assim, todas são gostosas e rendem ótimas receitas.

Como fazer a casca de laranja?

Casca de laranja batidas com 1 xícara (chá) de azeite produzirão um tempero cheiroso e saboroso. Bata os ingredientes no processador, reserve a mistura por uma hora e coe. 5. Repelir insetos