Como guardar o pão francês?
Como guardar o pão francês?
Para conservar o pão francês de um dia para o outro ou até por alguns dias, a dica é deixá-lo esfriar completamente e depois guardar em sacos plásticos com zip ou em recipientes plásticos com tampa. Depois é só guardar o pão em local seco e fresco e ele não endurecerá por até 3 dias.
Como preparar o pão amanhecido?
Coloque o pão amanhecido no cesto de cozimento a vapor. Coloque o cesto na panela específica e cubra-o com uma tampa. Deixe a tampa até o pão ficar macio. Deixe o vapor amolecer o pão por pelo menos cinco minutos. Corte o pão em fatias para comer na hora.
Como reutilizar o pão?
Bem existem mil e um pratos de aproveitamento de pão desde torrar o pão, fazer pão ralado, fazer migas ou açorda, podes fazer fatias douradas ou pudins de pão, não existe falta de receitas que pedem ou precisam de pão duro, nós até fizemos um artigo cheio de dicas e truques em como reutilizar pão é só visitar!
Como restaurar o pão?
Caso o pão tenha endurecido por ser muito aquecido ou por ter ficado exposto ao ar, ele perdeu uma parte da água. Molhe-o para restaurar essa umidade. Envolva-o com um pedaço de papel-alumínio. Dessa forma, evita-se que o vapor escape, mantendo a umidade presa no pão. Aqueça-o até que ele fique macio.
Como amolecer pão duro no forno?
Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como amolecer pão duro no forno, no microondas, no vapor e tantos outros conselhos úteis e práticos. Para recuperar as características originais do pão fique de olho neste truque!