Tem problema comer abacate escuro?

Tem problema comer abacate escuro?

A polpa deve ser verde clara. Se ela está preta ou marrom, o abacate não deve ser consumido.

Como identificar um abacate?

Devido à origem, em muitas partes do mundo o abacate é considerado um fruto verdadeiramente exótico, e as pessoas muitas vezes não sabem como escolher o mais maduro. Veja como identificar um ótimo abacate: Para começar, você precisa verificar se o fruto que está prestes a comprar amadureceu o suficiente.

Por que um abacate deve amadurecer?

Antes de um abacate alcançar a condição de ser comido, evidentemente, ele deve amadurecer. Conforme cada variedade, um abacate maduro geralmente apresentará um determinado tamanho e forma específica. Abacates “Bacon” ficam maduros quando atingem um tamanho médio, ovalado, de peso variando entre 1 g.

Qual o peso médio de um abacate?

Já os abacates do tipo “Gwen”, assim como os do tipo “Bacon” são ovais, só que mais robustos e macios. Podem alcançar um peso entre 1 g. Abacates “Hass” variam entre 1 g, são menores, mas também ovais. Abacates "Lamb Hass" são grandes, tendo algo entre 3 g.

Como assar fatias de abacate?

Espalhe-os em uma assadeira e asse-os por algo entre 15 e 20 minutos a uma temperatura de 200° C. Espere esfriar e passe-as em ketchup ou molho ranch para criar um petisco delicioso e saudável. Você também pode passar as fatias de abacate em farinha de rosca antes de assar para deixá-las mais crocantes.