O que acontece se eu comer feijão azedo?

O que acontece se eu comer feijão azedo?
Se o feijão estiver azedo, o cheiro muda completamente! Pode ter certeza que você vai perceber na hora e a melhor solução infelizmente deve ser jogá-lo fora.
Como verificar se o feijão está estragado?
Para garantir a sua segurança, bem como a de sua família, sempre verifique se o feijão está estragado antes de consumi-lo. Verifique a parte externa do grão.
Como evitar que o feijão sobrar?
Obs.: E se o feijão sobrar, lembre-se que você pode preparar outras receitas, como bolinhos de feijão, pratos típicos como o tutu e afins. Mesmo se você não comer o feijão em um determinado dia, lembre-se de ferve-lo! Essa é a melhor dica para evitar que o alimento perca as suas características iniciais ou, no pior dos casos, que ele azede.
Como conservar o feijão cozido no refrigerador?
Mas de nada adianta se você deixá-lo no refrigerador por muito tempo. O feijão cozido costuma durar apenas 3 a 5 dias na geladeira e você deve armazená-lo em um recipiente preferencialmente de vidro e bem vedado.
Como temperar o feijão?
Você também pode dividir o feijão em alguns potinhos (calculando mais ou menos uma porção individual) e armazená-lo no freezer durante 2 meses. Uma boa dica é deixar para temperar o feijão apenas quando você for comer, assim ele dura muito mais tempo no congelador e fica mais saboroso.