O que é Açaíteria?

O que é Açaíteria?

Mais do que ter apenas um lugar que vende sorvetes, cremes de açaí e outros gelados comestíveis é interessante pensar no conceito de boutique de gelados, um lugar onde o cliente pode encontrar também opções para diferentes públicos, como os diabéticos, os fitness e os veganos.

Como se chama o lugar onde vende açaí?

Loja de Açaí é um ponto de venda do creme feito com a polpa de açaí, fruta roxa, semelhante à jabuticaba, retirada em cachos da palmeira conhecida como açaizeiro.

Como montar uma loja de açaí?

Entenda como montar uma loja de açaí de sucesso!

1. Entenda melhor o mercado de açaí ...
2. Compreenda todo o processo de produção do açaí ...
3. Estime o investimento inicial. ...
4. Comece com um plano de negócios. ...
5. Invista nos equipamentos certos. ...
6. Escolha o ponto de vendas ideal. ...
7. Monte um cardápio diferenciado. ...
8. Ofereça um atendimento de qualidade.

Quanto preciso para abrir uma loja de açaí?

Com base nessa estrutura, com esses equipamentos, reforma do imóvel, despesas para abrir a empresa, o investimento inicial para montar uma loja de açaí fica em torno de R$ 70 Mil e um capital de giro de R$ 30 Mil.

Qual é o nome do melhor açaí?

Agora que você conheceu um pouco mais sobre o Açaí, saiba quais são as melhores marcas de Polpa de Açaí do mercado brasileiro

1. Açaí Amazonas. ...
2. Brasfrut. ...
3. Xingu Fruit. ...
4. Sambazon. ...
5. Amazon Polpas.

Qual a melhor opção para vender açaí?

Essa é a primeira possibilidade, que exige menor investimento, mas que ainda assim pode te render um bom dinheiro. Você só precisa fazer o açaí, colocar no isopor ou cooler e ir vender em uma área que seja bem movimentada. O ideal é vender perto de faculdades, de centros comerciais ou até em estações de trem, metrô ou mesmo ônibus.

Como o açaí pode ser servido?

O açaí pode ser preparado e servido de diversas formas, o que aumenta as possibilidades de oferta nas suas vendas. Se a pessoa quiser um pote pequeno para experimentar, ela pode. Caso queira reunir os amigos e pedir uma porção maior e cheia de acompanhamentos, também. Com isso, os preços variam de acordo com as opções e atendem a todos os públicos.

Qual a importância do consumo do açaí?

Atualmente, o consumo do açaí possui uma base regional com consumo alto e estável e uma externa nacional e internacional de consumo variável, mas com possibilidade de aumento. A necessidade de integração social e econômica detém grande importância para o aumento das oportunidades de produção e inovação do processo produtivo do açaí.

Quanto custa montar uma loja de açaí?

Para montar uma loja de açaí vai precisar de um investimento inicial em torno de R$ 50.000,00 A R$ 70.000,00 . Com uma localização boa uma loja de açaí consegue faturar entre R$ 10.000,00 a R$ 30.000,00 por mês . Já se você optar pelo carrinho de açaí os custos vão diminuir bastante afinal o seu custo mais caro vai ser o carrinho .