Como é chamado o pão francês no Ceará?

Como é chamado o pão francês no Ceará?

E ainda tem mais: em Minas Gerais, é chamado de pão de sal; em Sergipe, jacó; no Ceará, carioquinha; no Pará, careca; no Piauí e em Manaus, massa grossa. Ufa! Mas convenhamos: não importa o nome, o fato é que o cacetinho, pão de trigo, pão francês é o mais amado do brasileiro.

Como se chama pão francês no Nordeste?

Cacetinho Cacetinho na Bahia Em outros Estados do Brasil, o pão francês é chamado de diversas formas: pão d'água, pão de trigo, pão francês, pão aguado, carioquinha, pão careca, pão de sal, entre outros. E, de acordo com Bertamoni, em algumas regiões da Bahia também é conhecido como cacetinho.

Como os cariocas chamam o pão francês?

O pão francês é conhecido aqui em Fortaleza como “pão carioquinha”. Sempre me perguntei o motivo. Há décadas veio um padeiro carioca para Fortaleza, montou uma padaria e o “pão do carioca” ficou famoso (era o pão francês que ele fazia). Até que virou “pão carioquinha”.

Por que chamam o pão de cacetinho?

Para Bertamoni, a denominação está diretamente ligada a uma rua de Paris que antigamente tinha diversas padarias e se chama Cassette: — Então eles traziam esse pão e falavam que era o pão do cassete, pão da Rua Cassette, até essa denominação virar o nome do pão e ficar “pão cacetinho”.

Como é chamado o pão em outras regiões?

Na capital do estado de São Paulo, por sua vez, pãozinho é o nome dado ao pão francês. No Ceará, carioquinha. No Rio Grande do Sul, cassetinho. Em Sergipe, pão jacó.

Por que o pão francês é chamado de cacetinho?

Por que o pão francês é chamado de cacetinho no Rio Grande do Sul? As variações linguísticas regionais ou geográficas geralmente rendem discussões engraçadas. No Rio Grande do Sul, há diversas palavras e expressões que – na maioria das vezes – somente os gaúchos entendem.

Por que o pão francês é chamado de média?

Pão francês, pão de sal, pãozinho, cacetinho ou média? Em São Paulo é pãozinho ou pão Francês. Já na região de Iguape, litoral sul do estado, é chamado de média. No Rio Grande do sul o mesmo pão recebe o nome de cacetinho e em Minas Gerais de pão de sal.

Por que o pão francês é unanimidade?

Para o brasileiro, o pão francês é quase unanimidade. Esse alimento é consumido por 95,7% das pessoas que moram na cidade de São Paulo, conforme pesquisa realizada em 2019 sob encomenda da Puratos.

Qual a nomenclatura do pão francês?

Em Manaus e no Piauí chamam de massa grossa. Por fim, no Pará dá-se o nome de pão careca ao pão francês. Há, ainda, uma nomenclatura curiosa para o tipo de pão que se pede em São Luiz, no Maranhão. Lá, o pão sovado chama-se massa fina e o pão francês, massa grossa.