Qual a vitamina existente no pepino?

Qual a vitamina existente no pepino?

Ele se destaca por ter poucas calorias, bastante água e fibras solúveis em sua composição. O vegetal também é fonte de vitaminas A, C, K e do complexo B e contém minerais como magnésio, potássio, fósforo, cálcio e manganês, além de antioxidantes.

Quem tem diabetes pode comer pepino?

Auxilia no combate a diabetes: O pepino tem baixo índice glicêmico, o que o torna inofensivo para dietas com restrições de açúcar, e, além disso, auxilia a produção de células beta, que são as responsáveis pela síntese de insulina - substância que mantém o equilíbrio da glicose no sangue - e é muito eficiente no ...

Qual são os benefícios do pepino?

Os benefícios do pepino

• O pepino ajuda a emagrecer, porque é pobre em calorias e dá a sensação de saciedade;
• Melhora a contração e saúde muscular, por conter potássio e magnésio;
• Melhora a circulação sanguínea, por ser pobre em gorduras e rico em água;
• Mantém a hidratação, por ser feito principalmente de água;

Qual o tipo de pepino para conserva?

Pepino Branco Meio Comprido (196) Esta variedade pode ser colhida em tamanhos tanto para conserva como para saladas.

Qual o mal que o pepino faz a saúde?

Pepino à noite faz mal: Só para quem possui estômago sensível. Pepino à noite faz mal para pessoas que possuem estômago sensível. Já que ele contém um ingrediente chamado cucurbitacina. É um ingrediente poderoso, conhecido por causar problemas de indigestão.

Como o pepino traz benefícios para a saúde?

O pepino traz benefícios para a saúde como hidratar o corpo, melhorar o trânsito intestinal, ... A casca rígida do pepino e seu interior rico em água, ...

Como consumir o pepino?

O pepino pode ser consumido cru, em sucos e vitaminas ou pode ser consumido na forma de picles, sendo uma forma de conservar os alimentos por mais tempo. No entanto nem todas as pessoas conseguem digerir de forma eficiente o pepino, e uma boa alternativa para consumir fibras e vitaminas com poucas calorias é por meio da abóbora ou berinjela.

Como fazer tiras de Pepino?

Você pode adicionar 2 colheres de sopa (30 ml) de vinagre de vinho e 1/8 de colher de sopa (0,5 ml) de açúcar ao pepino para deixá-lo ainda mais saboroso. Coloque as tiras em um escorredor e enxague-as em água fria. Depois, seque-as bem usando papel toalha. Espalhe as tiras em um pirex e tempere-as.

Quais são os benefícios do pepino?

Os pepinos contêm polifenois lignanos, assim como fitonutrientes, vitamina K, cobre e manganês. Graças a sua riqueza nutricional, e sobretudo a suas vitaminas e minerais, o pepino é muito eficaz para evitar as deficiências de nutrientes associadas ao cansaço e ao esgotamento.