Como aproveitar as folhas no dia a dia?

Como aproveitar as folhas no dia a dia?

Recheios de tortas, escondidinhos e patês usando talos de salsa, brócolis, agrião, couve e beterraba. Eles contém vitamina C e aumentam a imunidade do organismo. Uma outra pedida é preparar sucos, adicioná-los ao molho pesto, aproveitá-los com tempero e ovos batidos. Faça bolinhos com as folhas da cenoura!

Como aproveitar ao máximo os alimentos?

Aproveite melhor os alimentos e pare de jogar dinheiro no lixo.

1. 1 - Aprenda a conservar melhor cada tipo de alimento. ...
2. 2 - Aprenda a reaquecer cada tipo de alimento. ...
3. 3 - Não jogue fora sobras de pratos. ...
4. 4 - Não jogue fora cascas, talos e folhas. ...
5. 5 - Descubra outros usos para os restos de alimentos.

Como aproveitar talos?

Os talos podem ser picados ou triturados e, depois, inseridos em massas de bolos, panquecas, omeletes pães e sopas. Já as folhas de beterraba e cenoura cruas são ótimas opções para incrementar saladas, enquanto as de abóbora, batata-doce, couve-flor, mostarda e rabanete podem ser refogadas com alho e azeite.

Como aproveitar folhas sementes e talos?

Talos: podem ser aproveitados picados ou triturados para utilização em massa de bolos, pães, panquecas, ensopados, molhos, omeletes. Cascas: cascas de laranja, tangerina e maracujá costumam ser usadas para preparar geleias. As de maçã e mamão podem ser acrescentadas às vitaminas de frutas.

Como aproveitar as folhas do brócolis?

♥ FOLHAS: Depois de higienizar você pode fazer refogado exatamente como faz com a couve! ♥ TALOS: Depois de cozido você pode picar e por em bolinhos, arroz ou ainda pode fazer ele igual você faz com o brócolis e refogar com bacon e alho que vai ficar incrível!

Como aproveitar as folhas dos legumes?

As partes dos vegetais que normalmente são jogadas no lixo podem ser utilizadas para incrementar receitas como sopas, farofas, saladas e panquecas....Como aproveitar talos e folhas de legumes

1. Bolo de Folhas de Cenoura e Beterraba. ...
2. Sopa de abóbora com casca. ...
3. Pão de Talos e Folhas. ...
4. Assado de Casca de Chuchu.

Como aproveitar 100% dos alimentos?

Dicas espertas para aproveitar 100% dos alimentos

1. Compre legumes, frutas e verduras de época, mais nutritivos e mais baratos.
2. Faça as compras na feira ou, de preferência, direto do produtor.
3. Na feira, peça os alimentos (brócolis, couve-flor, cenoura, beterraba) com as folhas e talos, ricos em vitaminas e fibras.

Como aproveitar tudo?

Uma das formas de colaborar é comprar quantidades que sejam equivalentes ao consumo próprio para não perder produtos que ultrapassem a validade ou que apodreçam. Também é recomendável dar preferência a frutas, verduras e legumes, pois podem ser aproveitados em sua totalidade.

O que fazer com talo de Hortela?

Os talos podem ser colocados para refogar junto com cebola e alho, por exemplo. Corte bem miudinho: quanto menor, mais sabor e mais fácil de dissolver no meio da comida para não ter que mastigá-los. Assim adicionam gosto e nutrientes às sopas, caldos e molhos.

O que fazer com o talo da beterraba?

Talos e folhas de beterraba são ricos em nutrientes podendo ser utilizados para preparar sucos, bolinhos, bolos, pães, panquecas, sopas, farofas, refogados deliciosos e muito mais. Especialmente se forem orgânicos, podem ser aproveitados para inúmeras receitas.