O que é shelf life na logística?

O que é shelf life na logística?

Shelf life é o tempo de prateleira, o prazo de validade ou vida útil de um determinado produto. ... É necessário ter o máximo de informações sobre o produto.

O que significa of shelf?

prateleira f (plural: prateleiras f) I put the book back on the shelf. ... I will remove the old books from the shelf. — Eu irei retirar os livros velhos da prateleira.

Como descobrir o shelf life de um produto?

Para determinar a Shelf Life de um produto são analisadas as características sensoriais (aroma, textura, sabor, aparência), características físicas e microbiológicas.

Como aumentar o shelf life?

#1 Embalagens Além de representar a identidade da sua marca, suas cores e seu estilo, a escolha do tipo de material correto de embalagens é essencial para aumentar o shelf life dos produtos. Primeiramente, essas proteções são a principal defesa do alimento contra danos.

O que é shelf life de um produto?

Em inglês, o termo Shelf life quer dizer: Vida de prateleira, e é utilizado para se referir ao prazo de validade dos produtos. Ou seja, quanto tempo um produto pode ficar armazenado, ou na prateleira, sem que tenha suas características sensoriais como gosto, textura e cheiro modificadas.

O que é Shelf marketing?

Shelf Life: um controle estratégico para o negócio. ... Principalmente quando estamos falando de alimentos, o monitoramento das datas de vencimento dos produtos assume um caráter estratégico. Qualquer falha pode levar a grandes perdas, ruptura e – claro – prejuízo financeiro.

O que é considerada uma visibilidade off shelf?

de prateleira, pronto; comercial, disponível comercialmente; já existente no mercado, nas lojas, no varejo; produzido em série; para pronta entrega. Once you've worn a bespoke suit you don't want to wear off-the-shelf clothes. Depois de usar um terno feito sob medida, você não vai querer mais usar roupas prontas.

O que quer dizer a sigla sós?

Os três pontos correspondem a “S” e os três espaços a “O”. Mais tarde, a sigla começou a ser associada a termos como “Save our souls” (“Salve nossa alma”), “Save our seamen” (“Salve nossos marinheiros”) e “Save our ship” (“Salve nosso navio”), entre outras.

Como determinar a vida de prateleira de um produto?

O método mais comum para se determinar a vida-de-prateleira de um produto alimentício é realizando diferentes testes ao longo de um determinado tempo em condições controladas que se assemelham àquelas que serão encontradas durante a estocagem, distribuição, exposição à venda e tempo de uso pelo consumidor.

Qual alternativa para aumentar a shelf life?

Os aditivos sintéticos garantem uma vida de prateleira maior que os aditivos naturais. No entanto, os aditivos naturais acompanham novas tendências de mercado e melhoram o valor nutricional dos alimentos industrializados, sendo uma alternativa válida para quem busca um produto mais saudável.