Como esquentar massa fresca?
Como esquentar massa fresca?
Mergulhe a massa na água fervente. É preciso apenas 30 segundos para aquecer a maioria das massas. Tire o escorredor da água e experimente. Se ainda não estiver bom, coloque na água de novo. Tire e experimente de 15 em 15 segundos.
Como esquentar Rondelli pronto?
Enrole como um rocambole e corte como rondeli. Cubra o restante do molho de tomate e com o requeijão cremoso. Finalize com parmesão ralado e leve ao forno por 20minutos ou até aquecer, o queijo derreter e o parmesão gratinar. E bom Apetite!
Como fazer a secagem de massa?
A primeira é fazer um processo de secagem, de modo que ela fique semelhante àquelas prontas vendidas em supermercados. Para desidratá-la em casa, você precisará deixar a massa em uma tela ou varal com um ventilador soprando na direção do preparo durante um dia inteiro. Depois de seca, ela pode ser armazenada por até um mês.
Como esquentar a massa e o molho?
Se o molho e a massa estiverem bem misturados, coloque os dois no recipiente. Deixe lá até que a água comece a fervilhar. Esquentar a massa e o molho juntos não deve dar problema, mas o risco dela ficar parecendo chiclete é maior.
Como desidratar massa em casa?
Para desidratá-la em casa, você precisará deixar a massa em uma tela ou varal com um ventilador soprando na direção do preparo durante um dia inteiro. Depois de seca, ela pode ser armazenada por até um mês. Outra forma, mais prática e fácil, é congelar.
