Como fazer para a pipoca gourmet não murchar?

Como fazer para a pipoca gourmet não murchar?

Para permanecer crocante por até 3 dias, armazene a pipoca num pote de vidro com fechamento hermético ou saco plástico bem fechado. Atenção: tempere com sal a gosto apenas na hora de consumir – este é outro truque para manter as pipocas crocantes por mais tempo.

Quanto tempo posso armazenar pipoca gourmet?

Assim que estiver estourado, transfira a pipoca para uma assadeira grande e deixe esfriar completamente antes de armazenar - quanto mais separados ficarem, mais rápido os grãos esfriam. 4. Para permanecer crocante por até 3 dias, armazene a pipoca num pote de vidro com fechamento hermético ou saco plástico bem fechado.

Como conservar pipoca gourmet para vender?

Como conservar pipoca gourmet para vender O ideal para conservar as pipocas e deixar elas crocantes por mais tempo que o comum é embalar elas em uma embalagem hermética que é o tipo de embalagem que não contém ar dentro. Este tipo de saquinho é um pouco mais caro mas faz com que a pipoca fique crocante por mais tempo.

Quanto tempo a pipoca colorida pode ficar guardada?

As pipocas ficam bem sequinhas e quando guardadas em um recipiente fechado, duram por até 5 dias.

O que fazer para a pipoca ficar crocante?

Mantenha a tampa um pouco aberta para o vapor sair, assim a pipoca fica mais sequinha e crocante. Quando começar a estourar sacuda a panela delicadamente fazendo movimentos circulares em cima da chama.

O que fazer quando a pipoca fica murcha?

Ligue o forno à 200ºC, deixe o forno esquentar por 10 minutos, coloque a forma com as pipocas dentro do forno. Deixe no forno por 5 minutos, pegue uma pipoca e veja se já está crocante, se não, desligue o forno e deixe mais 2 minutos. Agora é só aproveitar suas pipocas crocantes e quentinhas de novo.

Quanto tempo posso armazenar pipoca de leite ninho?

Essa pipoca sai da panela bem grudentinha por causa do açúcar, aí quando esfria ele endurece e vira uma casquinha caramelizada. É por isso que com ela ainda quente o leite em pó adere na superfície. Essa pipoca dura até 2 dias se guardada em recipiente bem fechado, e ela tem que estar totalmente fria para ser guardada.

Qual o custo da pipoca gourmet?

Entre as pipocas da rede estão sabores como: caramelo com castanha-de-caju, chocolate, doce de leite com coco, parmesão e algodão-doce (feito à base de açúcar). O produto é vendido em embalagens de 3 g e baldes de 3 litros. O preço vai de R$ 7 a R$ 32.

Como calcular custo de pipoca gourmet?

O custo de um saquinho de pipoca simples pode ser calculado assim: 01 pacote de 500g de milho custa em média R$ 2,99 e rende 40 xícaras. Logo, se 01 saquinho de pipoca consume em média 02 xícaras, seu custo é de R$ 0,15.

Como fazer essa receita de pipoca de Leite Ninho?

Confira como fazer essa receita de pipoca de leite ninho! ... Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante (sim, tudo junto). ... ela vai ficar "caramelizada" e um pouco colada uma na outra por causa da calda. Coloque o leite ninho em uma vasilha e misture bem a pipoca com o leite ninho.

Quando começar a estourar a pipoca doce?

DICA: Demora cerca de 10 minutos para começar a estourar. Quando a pipoca doce estiver completamente estourada, transfira-a imediatamente para uma travessa ou bacia. Despeje o leite ninho por cima e misture bem, até que as pipocas estejam bem envolvidas com o leite ninho.

Quais os ingredientes de milho de pipoca?

Ingredientes 1 1 xícara de milho de pipoca 2 1/2 xícara de óleo 3 1 xícara de água 4 1 xícara de açúcar 5 1 xícara de leite ninho More ...

Como conservar o leite em pó?

Depois de aberto, o leite em pó deve ser armazenado em um pote de vidro ou metal com tampa, pois o plástico pode deixá-lo com um cheiro desagradável. Feche o pote e guarde-o em um lugar seco e ao abrigo da luz. Em lugares muito úmidos, é uma boa ideia guardá-lo com sílica.