O que se pode fazer com o cupuaçu?

Com uma polpa branca cremosa, o cupuaçu é uma fruta de sabor exótico, utilizada, em geral, mais na preparação de sucos, sorvetes, geleias, tortas etc., do que consumida em sua forma natural (embora esta também seja uma opção).

Como é feito o cupuaçu?

Cupuaçu é o fruto de uma árvore originária da Amazônia (Theobroma grandiflorum, família Malvaceae), parente próxima do cacaueiro. A árvore é conhecida como cupuaçuzeiro, cupuaçueiro ou cupu, é uma fruta típica da região norte brasileira, muito encontrada nos estados do Amapá, Pará e Amazonas.

Quais os benefícios da fruta cupuaçu?

O cupuaçu possui fitonutrientes antioxidantes; nove antioxidantes poderosos como a vitamina A e vitamina C; vitaminas B1, B2, B3, aminoácidos, polifenois únicos; fibras, e além disso também possui minerais como cálcio, fósforo, selênio, entre outros.

Como usar o cupuaçu para emagrecer?

Por causa das suas fibras, o cupuaçu dá uma grande sensação de saciedade, consequentemente, auxilia no emagrecimento. Assim como o açaí, o cupuaçu também é energético e seu consumo pode ser recomendado para a prática de exercícios físicos.