Quando é que o leite de soja está estragado?

Quando é que o leite de soja está estragado?

Despeje o leite em um copo. Se ele derramar-se lentamente ou sair de forma espessa, como um caroço, pode estar mostrando sinais de que está estragado. Não beba o leite estragado.

Quanto tempo o leite pode ser consumido depois de vencido?

A indústria pode datar o produto como achar mais conveniente desde que, ao final da validade, o produto esteja ainda dentro dos padrões determinados por lei. Então, a indústria pode carimbar que o leite vale por 10 dias, mas, ao final do décimo dia, o leite tem que apresentar plenas condições de consumo.

Como saber se o leite estragou mesmo ou não?

Essa é a coisa mais óbvia a se fazer para saber se estragou mesmo ou não. O leite fresco não costuma ter muito cheiro, mas quando estraga adquire um odor bem forte e ruim. Se der aquela famosa torcida de nariz ao cheirá-lo, pode ter certeza de que está estragado. Mesmo que o leite pareça bom, não beba se estiver com um cheiro estranho.

Qual a cor do leite estragado?

Se o leite estiver bom, terá uma cor branca e límpida. Mas, se estiver estragado, você verá um tom amarelado ou escurecido. Se não estiver conseguindo identificar a cor do leite, coloque uma folha perto do copo e compare. Se ele estiver mais amarelo do que o papel, é provável que tenha estragado.

Por que o leite estraga na geladeira?

O leite estraga quando exposto à luz e mesmo a exposição temporária, causada quando abrimos e fechamos a geladeira, por exemplo, reduz a durabilidade dele. Se o leite estiver em um recipiente transparente, deixe-o na parte de trás da geladeira, protegido da luz pelos outros alimentos. Feche bem o frasco.

Qual a consistência do leite?

Veja a consistência do leite. Quando fresco, ele tem uma textura bem líquida. É claro que isso depende um pouco do teor de gordura, já que quanto mais alto, mais grosso é o leite. Mas, de todos os modos, ao despejá-lo no copo, ele deve cair de forma suave e fluida.