O que pode substituir o azeite de dendê na moqueca?
O que pode substituir o azeite de dendê na moqueca?
Essa moqueca leva azeite de dendê, mais bem pouco e para quem não gosta ou tem dificuldade de achar um bom azeite de dendê (que só se acha aqui na Bahia), pode substituir por azeite de oliva e usar colorau ou um pouco de extrato de tomates para dar essa corzinha...
Que gosto tem o azeite de dendê?
O azeite de dendê é um ingrediente icônico da culinária baiana. Trazido pelos africanos para o Brasil, esse é um item que também é muito comum na culinária de países como a Malásia e a Indonésia. Sua cor é avermelhada, conta com um sabor adocicado, aroma intenso e uma consistência densa.
Onde posso usar azeite de dendê?
Lojas
- Americanas 25.
- Submarino 24.
- Shoptime 21.
- Amazon 7.
- Casas Bahia 1.
Onde comprar azeite de dendê puro?
Azeite de Dendê Puro 200ml Hemmer - Empório Hemmer.
Como é produzido o óleo de palma?
Óleo de palma é extraído do mesocarpo do fruto da palmeira Elaeis guineenses. O mesocarpo compreende cerca de 70 – 80% do peso do fruto, sendo que possui de 45 – 50% de óleo. A parte restante é formada de casca, caroço (kernel), água e fibras.
