Como são classificadas as vitaminas Cite exemplos?

Como são classificadas as vitaminas Cite exemplos?

As vitaminas são classificadas em dois grandes grupos: hidrossolúveis e lipossolúveis. As primeiras são aquelas que se dissolvem em água, enquanto as lipossolúveis dissolvem-se em lipídios e outros solventes. Dentre as vitaminas hidrossolúveis, podemos citar: a) a vitamina C.

Qual é a classificação dos nutrientes?

Os nutrientes são classificados em dois grandes grupos, os macronutrientes e os micronutrientes: Macronutrientes são aqueles que nosso corpo necessita em maior quantidade, sendo encontrados abundantemente nos alimentos. Proteínas, carboidratos, lipídios e água são exemplos deles.

O que são vitaminas e como estão divididas?

As vitaminas são tradicionalmente classificadas em dois grandes grupos: o das vitaminas hidrossolúveis e o das vitaminas lipossolúveis. Essa classificação leva em consideração a sua solubilidade, não estando relacionada, por exemplo, com a função que elas desempenham no nosso organismo.

O que são vitaminas hidrossolúveis Cite exemplos?

São elas as vitaminas A, D, E e K. Já as hidrossolúveis são todas as vitaminas do complexo B e a vitamina C. Estas são absorvidas pelo intestino e transportadas pelo sistema circulatório para os tecidos onde são utilizadas.

Quais são os tipos de vitaminas e suas funções?

1. Vitaminas lipossolúveis

Vitamina	Funções	Fontes
E (tocoferol)	Antioxidante	Óleos vegetais, cereais integrais, verduras de folha verde e nozes
K	Contribui para a formação de fatores de coagulação Auxilia a vitamina D a sintetizar uma proteína reguladora nos ossos	Brócolis, couve de Bruxelas, repolho e espinafres

Quais são os tipos de nutrientes que existem?

Os principais nutrientes são: carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. Estes podem ser divididos em duas categorias: os macronutrientes e os micronutrientes.

Quais são os 3 tipos de macronutrientes que existem nos alimentos?

Os macronutrientes são divididos em três grupos: os carboidratos, as proteínas e as gorduras. Os carboidratos, encontrados em alimentos de origem vegetal, são responsáveis por fornecer energia para as funções do organismo e também para a realização de atividades físicas, por exemplo.

Quais são as vitaminas?

Todas as vitaminas contêm carbono, hidrogênio e oxigênio, mas algumas contém nitrogênio e um pouco de enxofre e cobalto. As vitaminas também são medidas em termos de microgramas equivalentes a uma milionésima parte (1 / 1.000.000) de um grama ou em miligramas equivalentes a um milésimo (1 / 1.000) de um grama.

Quais são as vitaminas da biologia?

Vitaminas Biologia As vitaminas são nutrientes essenciais para o funcionamento adequado do nosso organismo e são obtidas por meio de uma dieta balanceada e saudável.

Quais são as principais fontes de vitaminas?

As principais fontes de vitaminas são as frutas, verduras, legumes, carne, leite, ovos e cereais. A carência parcial de vitaminas é chamada de hipovitaminose, enquanto que o excesso de ingestão de vitaminas é denominado hipervitaminose.

Quais são os nutrientes essenciais da vitamina?

O termo vitamina não inclui os três outros grupos de nutrientes essenciais: minerais, ácidos graxos essenciais e aminoácidos essenciais, mas somente essa molécula orgânica ou conjunto de moléculas que citamos no início desse tópico e que se constituem especificamente como vitaminas.