Como assar espetinho rápido?

Tempo para assar o espetinho Porque se você deixar muito tempo na churrasqueira o espetinho irá queimar, mas se tirar antes do tempo poderá deixar a carne crua ou mal passada. Então o ideal é você colocar os espetinhos para assar e ir virando eles na churrasqueira a cada 5 minutos, em média.

Como fazer que passa no churrasco do espeto?

Modo de Preparo

Deixe os espetinhos de molho em uma bacia com água;
Tempere as carnes e os legumes com sal, pimenta do reino e azeite;
Retire os espetos da água;
Disponha as carnes e legumes no espeto, intercalando cada um deles;

Como manter o espetinho quente?

Então resumindo: Se vai transportar os espetinhos prontos até o local de venda, coloque gelo em uma caixa de isopor, procure deixar a temperatura interna da caixa na faixa de 4ºC a 5ºC, coloque os espetinhos prontos e mantenha a tampa fechada.