Como surgiu o doce de figo?

Como surgiu o doce de figo?

No Egito antigo, além de entrar no preparo de pães, o figo era o alimento usado na engorda do ganso para a produção do foie gras, conta a nutricionista Renata Furlan Viebig, da Universidade Presbiteriana Mackenzie.

Como lavar figo Maduro?

Frutas: lave bem sob água corrente com uma escovinha para legumes e leve para o banho na tigela, com água e o sanitizante de sua preferência (cuidado apenas com as frutas mais delicadas como morango, caqui, figo e uvas, que dispensam o uso da escovinha).

Que tal preparar um doce de figo depois das refeições?

Que tal aproveitar todas essas vantagens e ainda preparar um doce delicioso para saborear depois das refeições? O doce de figo é uma receita prática, de preparo simples e muito saborosa. Pode ser feita de diversas maneiras e, geralmente, leva pouquíssimos ingredientes.

Como limpar os figos?

1. Limpe os figos e deixe numa bacia com água até terminar a limpeza. 2. Escorra e coloque para ferver com o bicarbonato por cerca de 15 minutos. 3. Escorra e depois lave bem com água corrente para retirar o bicarbonato. 4.

Que benefícios tem o figo para a saúde?

O figo oferece inúmeros benefícios para a saúde: é rico em minerais, vitaminas e nutrientes, tem efeito anti-inflamatório e pode até auxiliar no controle do colesterol. Que tal aproveitar todas essas vantagens e ainda preparar um doce delicioso para saborear depois das refeições?

Como conservar o doce no frigorífico?

Deixe arrefecer e coloque o doce de imediato em frascos esterilizados. Tape e vire ao contrário para criar vácuo durante 24 horas, para aumentar o tempo de conservação. Fechado, o doce tem a validade aproximada de um ano. Depois de aberto, deve ser conservado no frigorífico e consumido no prazo de um mês. Caules, cascas e água da cozedura.