Como lavar o brócolis para cozinhar?
Como lavar o brócolis para cozinhar?
Passos
- Encha a pia de água fria e deixe o brócolis de molho por cinco a dez minutos. Limpe bem a pia e tampe o ralo. ...
- Coloque o brócolis em um escorredor e passe na água fria. ...
- Esfregue com as mãos para tirar a sujeira e os detritos. ...
- Chacoalhe o brócolis antes de servir ou cozinhar.
Como limpar o brócolis?
Na hora de o limpar, a primeira coisa que devemos fazer é tirar as folhas que recobrem o mesmo, caso ainda as tenha. Também recomendamos cortar o caule do brócolis, apesar de que também pode ser consumido. Depois disso, recomendamos revisar se o brócolis possui alguma parte danificada, seja por um golpe ou porque começou a estragar.
Como cortar o caule do brócolis?
Também recomendamos cortar o caule do brócolis, apesar de que também pode ser consumido. Depois disso, recomendamos revisar se o brócolis possui alguma parte danificada, seja por um golpe ou porque começou a estragar. Caso seja assim, deverá eliminar essas partes com a ajuda de uma faca.
Como Usar sal para lavar o brócoli?
O sal é outro produto natural que você pode adicionar na água para lavar o brócoli, ao invés do vinagre, e assim não é necessário usar produtos abrasivos como preparados químicos à venda nos supermercados. Quando o brócolis estiver bem limpo você já pode cozinhá-lo da forma que mais gostar!
Como fazer o controle do pulgão?
Segundo o engenheiro florestal da Gerência de Agroecologia da Emater-DF, Juliano de Oliveira, é possível fazer um controle alternativo em pequenos locais, sem o uso de químicos. O extrato de pimenta do reino ou malagueta, com alho e sabão é uma maneira eficiente para o combate ao pulgão.
