O que se tempera com noz-moscada?

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O que se tempera com noz-moscada?

O que se tempera com noz-moscada?

Usar em pratos salgados: queijos, abóbora, sopas, espinafre, massas, guisado, caldos, molho branco, risotos, pratos indianos e etc. Usar em pratos doces: tortas, creme de ovos, bolos, pudins, doces de baunilha e etc. Usar em bebidas: cappuccino, café com leite, milk shake, leite do soja, vinhos.

Como usar a noz-moscada na carne?

Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio, doure a cebola e o alho.
  2. Junte a carne e refogue até perder a cor avermelhada.
  3. Acrescente o sal, a Noz-Moscada KITANO e refogue por 3 minutos ou até secar.
  4. Adicione a Salsa KITANO e misture. Sirva em seguida.

Como colocar noz-moscada na comida?

Para não perder o aroma, a especiaria deve ser triturada ou ralada apenas na hora de colocar no prato. Com o que combina: seu sabor levemente adstringente acentua o gosto de carnes de sabor suave, como aves, e é apreciado em purês de legumes e receitas que levam queijos e leite.

Qual o melhor tempero?

10 temperos essenciais para ter na cozinha

  • Pimenta do Reino. Vinda lá da Índia, a pimenta do reino é utilizada desde os tempos mais antigos. ...
  • Açafrão. Além de deixar os pratos com uma cor linda, o sabor do açafrão é único. ...
  • Noz Moscada. ...
  • Manjerona. ...
  • Orégano. ...
  • Alho. ...
  • Cebolinha. ...
  • Gengibre.

Como fazer o uso da noz-moscada?

Para preparar o chá, você deve começar ralando a noz-moscada (para não perder os nutrientes do alimento, o ideal é que isso seja feito na hora do preparo). Em seguida, ferva a água, desligue o fogo, jogue a noz-moscada ralada e deixe em infusão por 5 minutos.

Quem tem pressão alta pode tomar chá de noz-moscada?

A semente que dá origem ao chá melhora a circulação sanguínea, bem como ajuda no controle da pressão arterial.

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