Como usar noz moscada em grãos?

Como usar noz moscada em grãos?

Como consumir: Seu sabor levemente adstringente acentua o gosto de carnes de sabor suave, como aves, e é apreciado em purês de legumes e receitas que levam queijos e leite. Também pode ser empregada em doces e compotas de frutas.

Como usar noz moscada em tempero?

Normalmente este tempero é associado a pratos doces e condimentados, tais como biscoitos, bolos de especiarias, pudins, tortas e custards. A noz-moscada também combina bem com muitos queijos, tornando-se um ingrediente comum em molhos e suflês de queijo. É um tempero comumente utilizado na preparação do molho béchamel.

Qual a melhor forma de ralar noz moscada?

Além disso, esse ingrediente pode durar até um ano. Se quiser, também dá pra ralar num ralador comum ou próprio pra noz. Mas, nesse caso, é indicado ralar só quando for fazer a receita mesmo, assim não perde o sabor.

Como comer noz moscada?

Para não perder o aroma, a especiaria deve ser triturada ou ralada apenas na hora de colocar no prato. Com o que combina: seu sabor levemente adstringente acentua o gosto de carnes de sabor suave, como aves, e é apreciado em purês de legumes e receitas que levam queijos e leite.

Para que serve noz-moscada tempero?

Um tempero essencial e que não pode faltar na sua cozinha, com certeza, é a noz-moscada. Super versátil, ela pode ser utilizado no preparo de carnes, frango, molhos, saladas e muito mais! Capaz de acentuar o sabor dos alimentos, a noz-moscada ainda pode trazer muitos benefícios para a sua saúde.

Pode ralar noz moscada?

Para não perder o aroma, a especiaria deve ser triturada ou ralada apenas na hora de colocar no prato.