Como usar o antimofo em bolo?

Como usar o antimofo em bolo?

É aplicado durante a preparação, sendo a proporção indicada: 1 colher (chá) para 1 kg de farinha de trigo. Diluir o Antimofo MIX no líquido da preparação. Protege pães e bolos, aumentando sua vida útil, sem comprometer o sabor da preparação.

Quanto tempo dura um bolo com Anti-mofo?

Mas geralmente, a durabilidade de uma receita de bolo simples é de até 5 dias em locais refrigerados e úmidos.

Como usar o antimofo para doces?

Dosagem Orientativa: 1 colher (chá) de Antimofo para doces Iceberg Chef (2,5g) para cada kg de preparação.

Como guardar bolo em casa?

Para guardar o bolo em casa e evitar que ele fique seco recomendamos que use um recipiente com tampa hermética. Um prato para bolo pode ser uma solução prática e eficaz, certifique-se de que a tampa tem fecho hermético para garantir uma melhor conservação.

Como usar conservantes em doces?

Coberturas de tortas e bolos, doces em geral, conservas em geral: Aumenta a conservação do produto através do retardo do crescimento de bactérias e fungos. MODO DE USAR: Utilizar 3 g do conservante para doces para 1 kg de massa total. MODO DE ARMAZENAMENTO: Manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.

Como preparar o antimofo caseiro?

1 colher de chá de bicarbonato de sódio. Para preparar o antimofo caseiro, basta misturar os dois ingredientes em um recipiente alto – já que a solução vai borbulhar. Passe a mistura para um borrifador e pulverize sobre os locais infectados pelo bolor.

Como aplicar produtos anti-mofo em alimentos?

Na produção alimentícia, para evitar que sua contaminação prejudique a saúde dos consumidores, é importante aplicar produtos que impeçam ou adiem sua proliferação. Por isso, faz parte da fabricação de alimentos aplicar anti-mofo em pães e pizzas, entre outros alimentos fermentados, que tendem a ser um ambiente propício para sua contaminação.

Como fazer um bolo bem sucedido?

Ao contrário de um cozinheiro chef de pratos salgados, que muitas vezes pode usar a intuição para projetar um prato bem sucedido, uma confeiteira precisa seguir alguns parâmetros para conseguir um bolo que cresça, seja leve e macio e tenha o gosto do jeito esperado.

Como fazer antimofo com água sanitária?

Antimofo com água sanitária. Modo de fazer: Em um balde, coloque os dois ingredientes na medida de 1/1. Com um pano limpo ou uma escovinha, vá passando a mistura nos locais afetados. Dependendo do lugar onde está o mofo, como paredes e rejuntes, é possível aplicar a água sanitária na superfície e esperar ela agir e eliminar as manchas de mofo.