Como aumentar a validade do brownie?
Como aumentar a validade do brownie?
O ponto ideal dele é o meio cremoso e a massa baixa, e ele não se assa por completo, isso faz com que ele apresente uma consistência maravilhosa. Contudo, por ele ter essa massa mais úmida, com um aspecto mais molhado, ele fica muito mais propenso à deterioração e contaminação por parte dos microrganismos.
Quanto tempo posso guardar brownies?
Browneis são ótimos para congelar, para isso embrulhe ele inteiro ou em pedaços em papel alumínio ou plastico filme e leve para o congelador por até 3 meses.
Como armazenar a palha italiana?
Depois de pronta, o ideal é guardar em um pote de rosca, assim a palha italiana vai ficar beeemm vedada e continuará durinha.
