O que é RDA em nutrição?
O que é RDA em nutrição?
Ingestão Dietética Recomendada (Recommended Dietary Allowance/ RDA): é o nível de ingestão dietética diária que é suficiente para atender as necessidades de um nutriente de praticamente todos (97 a 98%) os indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida.
Como calcular o Ear?
EAR (Estimated Average Requirement) - Necessidade Média Estimada. É o valor de ingestão diária de determinado nutriente suficiente para satisfazer os requerimentos de metade (50 %) dos indivíduos saudáveis de um grupo de mesmo gênero e estágio de vida.
O que significa RDA e Ul?
RDA (Recommended Dietary Allowances): Quota Dietética Recomendada. AI ( Adequate Intake): Ingestão Adequada. UL (Tolerable Upper Intake Levels): Nível de ingestão máximo tolerável.
Como é definida a EAR?
Dessa forma, a estimativa de referência apropriada para a avaliação da inadequação da ingestão de nutrientes é a EAR, definida como o valor de ingestão do nutriente que corresponde à necessidade média estimada para determinado estágio de vida e gênero.
Qual a diferença de EAR e RDA?
É importante lembrar que a RDA é um valor de referência utilizado como meta de ingestão na elaboração da dieta para indivíduos saudáveis. Valor de referência utilizado quando o conjunto de informações científicas não são suficientes para o cálculo da necessidade média estimada (EAR).