Como guardar o alecrim no congelador?

Como guardar o alecrim no congelador?

Coloque a erva em uma sacola. Feche bem e remova todo o ar para economizar espaço no congelador. Escreva a data para saber há quanto tempo o alecrim está congelado, caso esqueça. Por fim, leve ao congelador.

Como armazenar alecrim e tomilho fresco?

Cebolinha, Tomilho e Alecrim: O ideal é embrulhar em plástico filme, sem apertar porque a umidade vai fazer com que estrague mais rápido e mantenha na parte mais quente da geladeira. E só lave quando for usar.

Tem como congelar manjericão fresco?

Separe as folhas que deseja congelar e pique como de costume. Leve o saquinho para congelar removendo todo o ar, ou acomode a mistura em forminhas de gelo e pronto!

Como secar e armazenar alecrim?

Guarde o alecrim fresco em vasilhas herméticas ou em sacos na geladeira ou no congelador. Lave os ramos e deixe-os secar em cima de um pano limpo ou um pedaço de papel-toalha. Retire as folhas, coloque-as em um saco plástico ou em uma vasilha bem fechada e ponha na geladeira ou no congelador.

Como usar o alecrim como tempero?

O alecrim é geralmente um tempero usado em pratos com tempo de cozimento mais longo. Seus talos também são ótimos para agregar sabor a sopas e guisados, batatas e carnes assadas (como frango, porco e salmão), pães como focaccia, tortas e cozidos. Você também pode usar os talos de alecrim para grelhar vegetais.

Como conservar o tomilho fresco?

Para conservar o tomilho você tem duas opções: mantê-lo bem seco em um pote ou ziploc, envolto com papel toalha ou congelar algumas folhas na água, usando forminhas de gelo. É importante lavar e secar bem antes de qualquer uma das opções.

Como guardar tomilho na geladeira?

Para armazenar, feche bem o tomilho fresco em um recipiente de vidro e guarde na geladeira ou em um copo de água gelada. Já a erva seca deve ser armazenada em recipientes bem fechados, longe da luz e da umidade.

Como conservar o Alecrim na geladeira?

Escreva a data na sacola ou no recipiente para não se esquecer do tempo de armazenamento na geladeira. Coloque a sacola na gaveta de vegetais da geladeira e deixe a umidade alta. Com a sacola ou o recipiente firmemente fechados, o alecrim ficará fresco por até duas semanas.

Como conservar o Alecrim seco?

Guarde-as em um recipiente hermético, no armário da cozinha. Use o alecrim seco em receitas, como cordeiro assado e ensopado, pão de ervas e alho, óleo infusão de alecrim e manteiga de alecrim. Prepare o alecrim.

Como conservar o chá de alecrim fresco?

O chá de alecrim é utilizado para melhorar o humor e circulação, além de acalmar os nervos. Se não tiver um desidratador de alimentos ou um ambiente apropriado para fazer a secagem, você pode manter o alecrim fresco congelando-o.

Como colocar os ramos de Alecrim na geladeira?

Coloque os ramos de alecrim em uma sacola vedável. A vedação protegerá a erva do oxigênio, que pode estragá-la e deixá-la marrom mais rapidamente. Use uma sacola de plástico vedável ou um recipiente fechado. Escreva a data na sacola ou no recipiente para não se esquecer do tempo de armazenamento na geladeira.