Como conservar a goma de tapioca por mais tempo?
Como conservar a goma de tapioca por mais tempo?
Após aberta, a goma deve ser refrigerada. Como a tapioca é mais úmida do que outros alimentos em pó – como o café –, mantê-la na geladeira evita a proliferação de micro-organismos. Por ser um produto de origem animal, a regra é que vá para a geladeira.
Como conservar a tapioca na geladeira?
° A melhor maneira de conservar a tapioca é na geladeira. Se for muita quantidade, separe em pequenas partes e congele. Você acrescentou água, lembra? Isso a torna bem mais perecível. Guardar fora da geladeira não é uma boa ideia. Quanto tempo dura a goma de tapioca na geladeira?
Como consertar tapioca com muita água?
Tenha sempre polvilho reserva até você pegar o jeito da tapioca. Se colocar água demais, é só colocar mais polvilho e misturar bem. Mas se você usou todo o polvilho, calma que tem conserto! Dá uma olhada no post como consertar tapioca com muita água!
Por que a minha Tapioca fica ressecada?
Por que minha tapioca fica ressecada? ° Pode ser por que você colocou pouca água. Tente umedecer ela um pouco mais. Mas vá aos poucos. Coloque uma colherinha de água, e vai assim, devagar pra não passar do ponto. Por que a minha tapioca fica dura?
Como fazer uma boa tapioca?
Como fazer uma boa tapioca? ° Treino. É realmente difícil acertar de primeira (ainda não conheci ninguém que tenha acertado). Mas depois de pegar a prática do ponto da goma, da quantidade que vai à frigideira, do tempo certinho, é melzinho na chupeta!