Onde guardar o cupcake?
Onde guardar o cupcake?
Como armazenar, congelar e descongelar cupcakes
- Deixe os bolinhos esfriarem até a temperatura ambiente.
- Quando já estiverem frios e frescos, é hora de colocá-los em uma caixa com tampa, como um tupperware ou outros.
- Não cubra os cupcakes com papel ou plástico, eles deverão ficar lado a lado e não empilhados.
Quantos dias antes da festa pode fazer o cupcake?
Ouça em voz altaPausarQuanto mais frescos os cupcakes melhor, mas se a demanda for muita e você precisar prepará-los com antecedência, faça-os a partir de 2 dias antes da festa e deixe a cobertura para aplicar na véspera ou no próprio dia.
Pode armazenar cupcake na geladeira?
Ouça em voz altaPausarOs cupcakes duram em média de 3 a 5 dias. O ideal é que eles fiquem cobertos e fora da geladeira, pois a massa do cupcake não fica com a textura macia e saborosa se refrigerada.
Como armazenar bolinhos?
As orientações dadas para a hora do congelamento são:
- Esperar os bolinhos esfriarem completamente, e embalar um a um com plástico filme sem deixar contato com o ar entre o bolinho e o plástico.
- Etiquetar os bolinhos com validade de 1 mês no congelador e até 3 meses no freezer.