Como conservar folha de alfavaca?

Como conservar folha de alfavaca?

Fresca: pique as folhas e coloque-as num vidro fechado, com azeite. Seca: em recipiente fechado protegido da luminosidade e umidade. Cuidados na Compra: Sempre que possível escolha alfavaca fresca sobre a forma seca da erva, pois é muito superior em sabor.

Como conservar alfavaca na geladeira?

A alfavaca deve ser acondicionada em embalagem plástica limpa e seca, por até três dias dentro da geladeira.

Como congelar folhas de alfavaca?

Depois de lavadas e escorridas, espalhe as ervas em sacos de plástico (rotulados) e coloque-os no congelador tão planos quanto possível. Depois de congelados partem-se facilmente e só precisa de fechar os sacos.

Como conservar sálvia na geladeira?

A sálvia fresca deve ser mantida o tempo todo na geladeira, assim que comprar já guarde na geladeira. Para durar mais tempo, enrole no papel toalha umedecido (não é encharcado) e dentro de um saco plástico. Na geladeira a sálvia fresca vai durar de dez a catorze dias.

Como conservar as folhas limpas e secas?

Caso não tenha tempo de secar as folhas após lavá-las, é melhor realizar todo o processo de higienização apenas antes de consumi-las! Como armazenar as folhas limpas e secas? Na hora de armazenar, use e abuse do papel toalha. Lembre-se de que quanto mais secas as folhas estiverem, maior será o tempo de conservação.

Como conservar suas folhas na geladeira?

Então, como conservar folhas na geladeira? Confira algumas dicas fundamentais pra deixar suas folhas sempre fresquinhas e conservá-las por até 7 dias na geladeira: O primeiro passo é higienizar bem as folhas pra guardá-las limpas:

Como higienizar as folhas?

O primeiro passo é higienizar bem as folhas pra guardá-las limpas: Primeiro, comece lavando suas próprias mãos com água e sabonete. Assim você não transmite microrganismos prejudiciais às folhas; Depois, lave bem folha por folha em água corrente gelada.

Qual a diferença entre a alfavaca e o manjericão?

Não, a alfavaca ou manjericão é o Ocimum basilicum, e o afavacão é o Ocimum gratissimum. São plantas bem parecidas, e com muitas indicações semelhantes. O alfavacão possui folhas grandes, medindo até 10 cm de comprimento por 2 a 3 cm de largura, de coloração verde escura, apresentando bordos serrilhados.