Como se faz para congelar milho verde?
Como se faz para congelar milho verde?
Congele apenas os grãos: Se desejar retire o milho da espiga e faça o branqueamento o tradicional deixe 3 minutos, no vapor 3 á 5 minutos, e no microondas de 3 á 4 minutos, coloque em uma bandeja rasa ou em sacos plásticos e congele, é muito melhor que milho de latinha.
Como armazenar o milho depois de cozido?
Você pode armazenar a espiga inteira (incluindo a casca) na geladeira até a hora de cozinhá-la. Outra opção é armazenar o milho sem a casca no congelador depois de escaldá-lo para prolongar a vida útil. Além disso, não se esqueça de guardá-lo na geladeira depois que estiver cozido.
Como conservar espigas de milho na geladeira?
Se estiver sem palha, embrulhe as espigas com plástico ou papel alumínio para não serem queimadas pelo ar da geladeira. Espiga de milho crua na geladeira vai durar de 1 a 3 dias. Espiga de milho cozida também precisa ser mantida na geladeira, coloque em recipiente hermético ou embrulhe com papel alumínio.
Como congelar a espiga de milho cozida?
Espiga cozida ou milho cozido. Você também pode congelar a espiga inteira cozida ou apenas o milho cozido. Basta cozinhar a espiga de milho por 7 a 11 minutos depois coloque na água gelada. Deixe escorrer para secar. Depois arrume em recipiente hermético ou saco de congelamento e coloque no freezer.
Quando congelar o milho verde?
Congelar o milho verde te garante milho fresquinho por pelo menos 6 meses. A época de colheita do milho verde no Brasil é entre abril e maio, que tal aproveitar esta época para congelar milho e economizar nos próximos 6 meses?
Como armazenar o milho na geladeira?
Você pode armazenar a espiga inteira (incluindo a casca) na geladeira até a hora de cozinhá-la. Outra opção é armazenar o milho sem a casca no congelador depois de escaldá-lo para prolongar a vida útil. Além disso, não se esqueça de guardá-lo na geladeira depois que estiver cozido.
