Como secar os ramos de alecrim?
Como secar os ramos de alecrim?
Colocar sobre papel toalha ou guardanapo limpo, deixando secar ao ar, mas sem que o sol incida sobre o material. Vamos, então, cortar os ramos mais uma vez, em pequenas porções de 15 cm, para facilitar o manuseio. Colocar sobre superfície plana, como uma forma do tipo assadeira, coberta com papel toalha.
Como conservar o Alecrim seco?
Guarde-as em um recipiente hermético, no armário da cozinha. Use o alecrim seco em receitas, como cordeiro assado e ensopado, pão de ervas e alho, óleo infusão de alecrim e manteiga de alecrim. Prepare o alecrim.
Como limpar os raminhos de alecrim?
Vire os raminhos de alecrim a cada um ou dois dias, para garantir uma secagem uniforme. 1 É possível também espalhar os raminhos ou feixes de alecrim numa janela plana ou inclinada, colocando-os sobre blocos de... 2 Se o seu ambiente for úmido, precisará então secá-los no forno ou em um desidratador de alimentos. More ...
Como preparar o remédio feito com alecrim?
Aprenda a preparar o remédio feito com alecrim utilizado há séculos pelos países mediterrâneos. A planta do alecrim, originária dos países do Mediterrâneo, é incrivelmente consumida há vários séculos pela Grécia, Itália, Espanha e Portugal, tanto para fins culinários, como para fins terapêuticos.
Como colocar os ramos de Alecrim na geladeira?
Coloque os ramos de alecrim em uma sacola vedável. A vedação protegerá a erva do oxigênio, que pode estragá-la e deixá-la marrom mais rapidamente. Use uma sacola de plástico vedável ou um recipiente fechado. Escreva a data na sacola ou no recipiente para não se esquecer do tempo de armazenamento na geladeira.
