Quantos dias antes posso fazer os docinhos de aniversário?
Quantos dias antes posso fazer os docinhos de aniversário?
O chef indica organizar tudo com no mínimo 48 horas de antecedência para as receitas. “É um bom tempo para providenciar o preparo dos doces, mas é importante lembrar que já é necessário ter o material, embalagens e forminhas tudo à mão.
Como enrolar docinhos de festa rápido?
A dica é simples: escolha o confeito para docinhos que desejar e coloque sobre uma assadeira grande (ou um recipiente largo). Depois coloque o doce dentro do saco de confeiteiro (com um bico perlê grande) e pingue a massa sobre os confeitos.
Como armazenar docinhos no freezer?
Os docinhos podem ser armazenados no freezer por até 3 meses. Fique tranquila, tem tempo de sobra pra fazer vários pra sua festa! Agora que você já sabe como se planejar com bastante antecedência para servir brigadeiros e beijinhos incríveis, é hora de testar algumas receitas.
Por que deixar o docinho fora da geladeira?
Imagine então quando falamos do meio ambiente, não é verdade? Na sua cidade, deixar um docinho fora da geladeira pode significar que ele ficará à 30 graus de temperatura. Ou pode ser que fique à 10 graus. Portanto, até isso pode influenciar a durabilidade do docinho. Sendo assim, o mais prudente é que você realize testes para ter mais segurança.
Como descongelar os docinhos do congelador?
No dia da festa, retire os docinhos do congelador e não mexa neles até que atinjam a temperatura ambiente. Eles vão ficar suados e vai parecer que deu tudo errado, mas calma! Quando descongelarem por completo você vai ver que estão prontinhos para serem devorados.
Como fazer docinhos com frutas frescas?
De forma geral, podemos dizer que docinhos que levam frutas frescas, tanto na receita como no recheio irão ter a durabilidade diminuída. Para ficar tranquilo, o ideal é dar 1 dia de validade, dependendo da fruta. São exemplos desses doces, a coxinha de brigadeiro recheada com morango, a surpresa de uva, entre outros.