Como picar legumes para sopa?
Como picar legumes para sopa?
Passo a passo
- Cortar as extremidades da cenoura.
- Cortar a cenoura ao meio no sentido da largura.
- Cortar as laterais da cenoura formando um paralelepipedo regular.
- Cortar fatias no sentido do comprimento de 2 a 2,5 mm.
- Cortar no sentido da largura, formando cubos de 2 a 2,5 mm de lado.
Como faço para cortar legumes?
Segurando a faca: segure o cabo da faca com os últimos 3 dedos e o indicador e polegar seguram a lâmina. Dessa maneira a fica bem firme. Corte palitinhos bem fininhos.
Como fazer sopa de legumes?
No TudoGostoso, você encontra receitas de sopa de abobrinha, sopa de fubá com couve, sopa de abóbora e muitas outras. Hoje vamos mostrar como fazer sopa de legumes ! Confira a receita a seguir:
Como congelar legumes para sopa?
Colocar etiquetas com a data de congelação é essencial para controlar o consumo. No máximo congelo os legumes 2 meses, quando está quase a acabar, compro mais e o processo de congelação repete-se. E vocês congelam legumes para a sopa? « Aproveitar Sobras! Loading IntenseDebate Comments... Por acaso também faço assim, para que nada se estrague!
Como fazer sopa básica e fácil?
Todo mundo ama sopa, seja sopa para o inverno, sopa para gripe, sopa para pós cirúrgicos ou depois de retirar um dente. A sopa está sempre nos salvando, seja para esquentar ou para saciar a fome. Mas você sabe como fazer uma sopa básica e fácil?
Como Deixar a sopa cremosa e pouco liquida?
Sal marinho integral, pode ser substituído por flor de sal. Azeite, uso apenas no fim e quando a sopa está no prato. Ao colocar o azeite no fim vamos preservar o sabor do mesmo e não o cozinhamos (mais saudável). Mas podem omitir o azeite. Podem usar outros temperos a gosto. Como deixar a sopa cremosa e pouco liquida?
