Como cortar para fazer macarrão de abobrinha?
Como cortar para fazer macarrão de abobrinha?
Fios de espaguete podem ser feitos com um descascador de vegetais ou um fatiador.
- Passe o descascador ou fatiador na vertical em um dos lados da abobrinha. ...
- Se estiver usando um mandolim, ajuste a lâmina para o corte mais fino possível. ...
- Quando chegar nas sementes, vire e faça o mesmo com o outro lado da abobrinha.
Como descascar a abobrinha?
Escolha por descascar ou não a abobrinha. Se você deseja fios de macarrão que se pareçam mais com os tradicionais, descasque a abobrinha antes de utilizá-la. Para algo um pouco mais colorido, mantenha a casca. Manter a casca da abobrinha também traz alguns benefícios à saúde.
Quais são as receitas de abobrinhas?
Ingredientes 1 2 abobrinhas 2 1 colher (sopa) de azeite 3 1 colher (sopa) de manteiga 4 1/2 cebola 5 1 colher (chá) de sal More ...
Como fazer um macarrão de abobrinha?
Os fios curtos de macarrão de abobrinha podem ser feitos com um ralador. Simplesmente passe o ralador sobre a abobrinha, pressionando firmemente para criar pequenos pedaços parecidos com arroz. Neste método, siga trabalhando na vertical, pois é mais fácil evitar as sementes desta forma.
Como retirar a abobrinha do freezer?
Tire-as da assadeira com uma espátula e coloque-as em sacos ou recipientes plásticos próprios para freezer. Deixe cerca de 1,3cm de espaço no topo de cada embalagem para que a abobrinha possa se expandir enquanto congela. Evite usar recipientes de vidro, que podem rachar no freezer.
