Como cortar o pimentão para yakisoba?

Para cortar o pimentão você também precisa tomar certos cuidados. O ideal é usar uma faca grande e bem afiada, mas sempre direcionando o corte para fora (nunca em direção à barriga, por exemplo).

Como cortar pimentão para espeto?

Segure um pimentão na vertical e corte a sua casca exterior para fora do caule e sementes, que devem ser descartados. 2. Deite as cascas do pimentão e corte-as em pedaços de aproximadamente seis a dez cm², por volta do mesmo tamanho que a carne nos espetinhos, se for usar usando carne.

Como cortar tomates?

Para conseguir cubinhos uniformes, corte o tomate na metade, tire as sementes com o dedo e aperte com a palma da mão contra a tábua até que o tomate fique plano. Corte em tirinhas e depois em cubos, do tamanho que preferir. As sementes do tomate costumam ser ácidas, por isso tiramos na hora de preparar molhos.

Como salgar espetinhos?

O modo de preparo do tempero é bastante fácil. Você só precisa colocar em um liquidificar um pouco de água, pimenta, sal, alho e a cebola. Bata até todos os ingredientes se misturarem. Em seguida é só colocar este tempero batido em uma vasilha, acrescentar o restante da água e misturar bem.