Como desidratar frutas sem desidratador?
Como desidratar frutas sem desidratador?
Colocar numa assadeira com papel manteiga ao sol com proteção de filó ou no forno convencional, mesmo procedimento e cuidados usados para a secagem das maçãs. No microondas também poderá ser feito, cuidando para que não queime. As fatias deverão ficar secas mas não torradas e quebradiças.
Como desidratar frutas?
Colocar em potência alta por 5 segundos, abrir o forno, revirar as fatias e novamente colocar em cinco segundos na potência alta. Repita isto durante duas ou três vezes. É o tempo suficiente para desidratar as fatias. Desidratar frutas tais como bananas, também é um processo muito simples.
Como desinfetar frutas e legumes?
Para prevenir, Marisa Leal aconselha a “utilizar Amukina ou hipoclorito de sódio”. Enquanto o primeiro é um desinfetante próprio para lavar hortofrutícolas, o segundo requer algumas precauções. Como costuma desinfetar frutas e legumes?
Que frutas podem ser desidratadas?
Daí que a melhor opção seja mesmo desidratar as frutas em casa. Que frutas podem ser desidratadas? A maioria das frutas frescas podem ser desidratadas. Além dos habituais como figos, uvas-passas, bananas, alperces ou ameixas, pode também desidratar outros tipos de fruta, como ananás, maçã ou morangos, por exemplo.
Como desidratar frutas no forno?
Como Desidratar Frutas no forno: Maçãs Escolher maçãs vermelhas levemente maduras, perfeitas e sem machucados. Higienizar a fruta, lavando bem a casca, secando com pano limpo. Em primeiro lugar é importante fatiar as maçãs e colocá-las num recipiente com suco de limão e água o suficiente para cobrir as frutas.
