Porque tem que hidratar a chia para comer?
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Porque tem que hidratar a chia para comer?
“A melhor forma de consumo é a chia hidratada. Isso porque, assim como os grãos, as sementes secas possuem substâncias antinutricionais que, a longo prazo, podem ser ruins para o corpo. Deixá-la de molho (na água) despreza essas substâncias”, afirma Luanna.
Quanto tempo leva para hidratar a chia?
Coloque 3 colheres (sopa) de semente de chia para hidratar na água durante 30 minutos.
O que fazer com chia hidratada?
Por ter um sabor neutro a chia é bem versátil, combinando com preparações doces ou salgadas. Pode ser adicionada em iogurtes, vitaminas, sucos, salada ou porções de frutas, nas massas de pães, bolos, biscoitos e tortas, sopas, ovos mexidos ou omelete e salada de verduras.
Pode tomar água com semente de chia?
Para alcançar benefícios para saúde ao consumir a semente, o recomendado é que se misture uma ou duas colheres de sopa de chia para um copo d'água (250 mL) em temperatura ambiente.
Como evitar a ingestão de chia?
Por fim, a digestão lenta faz com que gorduras e açúcares ingeridos caiam lentamente na corrente sanguínea, e não de uma vez só. Há inúmeros jeitos de introduzir a chia no cardápio do dia a dia. Lembre-se de não ultrapassar a quantidade de 2 colheres de sopa por dia. Algumas sugestões são:
Por que você não deve consumir Chia?
Rawl, existem alguns motivos pelos quais você não deve consumir a chia, sem antes consultar o seu médico. São eles: Hipertensos: as pessoas hipertensas, que já estão medicadas, não devem consumir a semente, já que ela possui propriedades que baixam a tensão arterial, o que pode levar a hipotensão;
Por que a chia ajuda no emagrecimento?
A chia é uma poderosa aliada ao emagrecimento. Rica em fibras, a semente ajuda a regular o trânsito intestinal e prolonga a sensação de saciedade, espantando a fome por mais tempo. O alimento também reduz o nível de colesterol no sangue e previne contra a hipertensão graças à grande quantidade de ômega 3 que possui.
Como usar a chia no seu dia a dia?
Além disso, quando a chia é deixando em algum líquido, como água, sucos e outras bebidas, ela se torna um gel, aumentando seu volume em até dez vezes, com isso ela pode ser adicionada em diversas receitas. A prova dessa versatilidade toda é a lista a seguir, com 13 formas de usar a chia no seu dia a dia: