Como calcular exaustão de coifa?

Como calcular exaustão de coifa?

Por exemplo: em uma cozinha de 4m x 3m, com pé-direito de 2,7m, o cálculo será: 4 x 3 x 2,7 x m3/hora. Nesse caso, portanto, a coifa deve possuir a vazão mínima de 389m3/hora.

Como calcular motor para exaustor?

Para ter certeza qual exaustor escolher para seu empreendimento, torna-se fundamental fazer o seguinte cálculo: - Multiplique a largura, altura e o comprimento do local. O resultado define o volume de ar; - Multiplique o volume de ar por 20 se for um ambiente comum ou por 40 em casos que haja a presença de fumaça.

Como saber o tamanho ideal de coifa?

Lembre-se de considerar o tamanho do fogão. “A coifa deve ser 10% maior que o fogão e instalada a, no máximo, 80 cm dele”, sugere Alexandre Serai. Para a saída de ar, planeje dutos de 8 polegadas ou 22 x 15 cm, no mínimo. “Errar nesse cálculo prejudica a exaustão e aumenta o ruído da coifa”, diz ele.

O que precisa saber para comprar uma coifa?

Existem outras coisas que você precisa saber na hora de comprar uma coifa. Certifique-se de que ela poderá ficar, pelo menos, de 75 cm acima do fogão no caso de ser a gás. Para fogões elétricos, a altura é de 65 cm. Se o fogão é encostado na parede, a distância precisa ser maior, de 80 cm.

Como calcular a quantidade de exaustor?

Cálculo do número de exaustores Calcular quantos exaustores serão necessários em sua empresa é muito simples, basta seguir a fórmula: Multiplique o comprimento, a largura, a altura e o nº de trocas de ar/hora (Vide Tabela) da sua empresa e na sequência divida o resultado por 4.000.

Por que a coifa é um exaustor?

Primeiro você precisa saber que a coifa é um exaustor (suga o ar quente, a fumaça e os odores desagradáveis para fora do ambiente) e não um depurador. A segunda informação básica é: depuradores (que sugam o ar e retêm a gordura contida nele por meio de filtros) não são tão eficientes para ambientes assim.

Como escolher a coifa?

Coifas: saiba como escolher ... Lembre-se de considerar o tamanho do fogão. “A coifa deve ser 10% maior que o fogão e instalada a, no máximo, 80 cm ...

Qual a altura recomendada para a coifa?

Para fogões encostados em paredes, a distância recomendável para a coifa em relação às bocas é de 80 cm. Aparelhos sobre ilhas (seja com fogão ou 'cooktop') devem ficar a, no máximo, 75 cm de altura. O ideal é que o duto não faça muitas curvas até a ligação com o exterior, aumentando a capacidade de exaustão.

Qual o tipo de exaustores mais utilizados?

A pressão no interior da cozinha deve ser mantida negativa. Tipo de exaustores mais utilizados.