Como embalar uma barra de chocolate para a Páscoa?
Como embalar uma barra de chocolate para a Páscoa?
- Papel metalizado. Uma das embalagens mais utilizadas para chocolates é o papel chumba. ...
- Plástico. O plástico é uma ótima opção de embalagem para chocolate. ...
- Caixa de papel. Outra opção muito usada para chocolates são as caixas de papel. ...
- Caixa de acrílico. ...
- Saco de tecido. ...
- Potes de vidro. ...
- Cestas.
Como manter a qualidade do chocolate?
Dicas para manter a qualidade do seu chocolate. Mantenha o chocolate em local seco e escuro, em temperatura entre 12 e 20ºC. Mantenha o chocolate bem embalado para evitar entrada de ar, umidade e odores de outros alimentos (a gordura presente no chocolate absorve estes odores).
Como armazenar os chocolates no congelador?
Uma dica é arrumar uma caixa legal para armazenar os chocolates e mantê-la em ambiente fresco, longe de janelas onde pode bater o sol. Essa aí em cima é uma das minhas caixas (a que fica no escritório). Ovo de Páscoa armazenado no congelador: veja como ficou esbranquiçado.
Qual o prazo de validade dos chocolates?
Algumas trufas tem prazo de validade de alguns dias, enquanto algumas barras podem ficar na prateleira sem alteração por até 2 anos. Claro que os chocolates que levam conservantes na sua composição vão durar mais e aqueles que são feitos com ingredientes frescos terão durabilidade bem menor, como os bombons de frutas por exemplo.
Por que o Chocolate fica esbranquiçado e perde brilho?
Já reparou que às vezes o chocolate fica esbranquiçado e perde o brilho ? Geralmente é por causa de armazenamento incorreto. Uma dica é arrumar uma caixa legal para armazenar os chocolates e mantê-la em ambiente fresco, longe de janelas onde pode bater o sol. Essa aí em cima é uma das minhas caixas (a que fica no escritório).