Como fazer geladinho de liga neutra?
Como fazer geladinho de liga neutra?
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o leite, o leite em pó, o leite condensado e o açúcar.
- Acrescente a liga neutra e bata por mais dois minutos, aproximadamente.
- Com a ajuda de um funil ou saquinho para confeitar, preencha os sacolés, amarre.
- Leve ao congelador ou freezer por 4 horas aproximadamente.
Como fazer mistura base para geladinho gourmet?
Modo de Preparo:
- Dissolva o amido de milho no leite, acrescente o leite condensado e misture manualmente ou no liquidificador;
- Leve a mistura ao fogo mexendo até ferver;
- Deixe ferver entre 1 e 2 minutos, mexendo sempre;
- Apague o fogo e deixe esfriar;
- Após esfriamento, adicione o pó para sorvete de sabor escolhido.