O que é preciso para vender cachorro quente?

O principal equipamento que você irá precisar é o carrinho de cachorro quente. Serão necessários também, talheres em geral, recipientes para os ingredientes, local seguro para guardar dinheiro, luvas e avental, entre outros.

Como é o Dogão?

Dogão do Paraná Consagrado como uma das comidas favoritas dos paranaenses, aparece com recheios tradicionais e até mesmo em versões veganas, sendo tipicamente prensado e servido com maionese verde.

Precisa de licença para vender cachorro quente?

Ter a licença para vender cachorro-quente é obrigatório e vale para todas as modalidades desse negócio, como carrinho, barraca, delivery, entre outros. Estar devidamente legalizado é uma forma de trabalhar com consciência, segurança e certificação de qualidade, já que a vigilância sanitária precisa liberar você.