Como fazer a couve-flor congelada?
Como fazer a couve-flor congelada?
Se você escolher congelar a couve-flor, use o método de congelamento aberto. Espalhe os pedaços de couve-flor separadamente numa forma ou pote plástico e leve ao congelador ou freezer por 2 horas. Após esse tempo, retire do congelador e coloque os pedaços congelados em um saquinho ou pote.
Como conservar a couve congelada?
Outra forma de conservar a couve por mais tempo é congelando as folhas de couve inteiras que devem ser guardadas no freezer lavadas e bem escorridas embaladas em saquinhos plásticos sem ar e divididas em porções que vai usar. Para fazer suco, caldos e sopas colocar a couve congelada direto na panela, processador ou no liquidificador.
Como colocar couve congelada no suco verde?
-Guarde em saquinhos couve fatiada junto com outros vegetais e frutas picados, na proporção e na quantidade certa para o suco verde. Veja abaixo mais dicas dos ingredientes para colocar no suco verde, alem dá couve congelada. A couve é um dos melhores alimentos para gastrite, pois possui ação cicatrizante e atua na regeneração da mucosa estomacal.
Como fazer purê de couve congelado?
Ponha mais um pouco de couve e água e repita até transformar tudo em purê, usando toda a xícara de água se necessário. Você pode bater a couve crua ou depois de branqueada, mas ela precisa estar limpa. O purê de couve congelado é ótimo para sopas, vitaminas e outros pratos no qual você não quer perceber a presença desse vegetal.
Como conservar a couve na geladeira?
Assim que comprar coloque em sacos plásticos e deixe na geladeira, lave somente quando for usar. Na geladeira ela irá durar quatro a cinco dias sem estragar. Se você já preparou a couve poderá guardá-la na geladeira, não deixe mais do que duas horas em temperatura ambiente após cozida, pois pode dar bactérias.
