Como se faz a germinação do feijão?
Como se faz a germinação do feijão?
Como fazer Coloque seu feijão sobre o algodão, coloque o copo em um local iluminado e não deixe o algodão secar. Vá colocando água sempre e aos pouquinhos. Em mais ou menos três dias a raiz começará a aparecer e um pouco mais tarde seu feijão vai começar a nascer.
Como preparar o broto de feijão?
Ingredientes 1 5 xícaras (chá) de broto de feijão (moyashi) lavado 2 3 colheres (sopa) de óleo 3 1/2 cebola picadinha 4 2 dentes de alho picadinho 5 Sal à gosto 6 Pimenta do reino a gosto 7 1 xícara de salsinha com cebolinha picadinha More ...
Como fazer o cultivo de feijão?
Depois, seque tudo com uma toalha limpa e deixe o objeto de lado por um tempo. Esse método de cultivo de feijão facilita o surgimento de bactérias e fungos nocivos. Por isso, é importante usar equipamentos esterilizados.
Quais os tipos de feijão?
Existem vários tipos de feijão e é possível cultivar o broto de pelo menos quatro deles: azuqui, fradinho, mungo e roxo. O feijão-azuqui contém vitamina C, ferro e proteínas. O feijão-fradinho contém vitamina C e potássio. O feijão-mungo, também conhecido como feijão-da-índia, possui as vitaminas A e C, fósforo e ferro.
Como conservar os brotos germinados na geladeira?
Os brotos germinados podem ser guardados na geladeira por até uma semana – eles vão continuar crescendo, devagarinho mas, não perderão qualidades, só ficarão mais durinhos. 11. Antes de consumir os brotos germinados, deixe-os à plena luz solar durante algumas horas para que aumentem o seu teor de vitaminas e nutrientes.