Como fazer carne de sol com amaciante?
Como fazer carne de sol com amaciante?
Passo a passo
- Separe a carne que será preparada;
- Passe o amaciante industrial por todos os lados da carne;
- Deixe descansar por 15 minutos;
- O amaciante químico já vem com tempero, mas é possível acrescentar outras especiarias se desejar;
- Utilize a carne como quiser.
Como fazer carne de sol em casa?
Veja no blog do TudoGostoso como fazer carne de sol em casa: é mais fácil do que você pensa. Depois, é só fazer receitas deliciosas com ela! A carne de sol é muito consumida região Nordeste e fica perfeita em vários pratos, como a carne de sol na abóbora e escondidinho. Mas você sabia que é muito fácil preparar essa carne em casa?
Como retirar o excesso de sal da carne de sol?
3) A carne de sol tem esse nome, mas na verdade ela fica pronta no sereno! Por isso, se você tiver um local aberto, seguro e limpo, melhor! Você pode secá-la em um local fechado também, mas em local aberto será mais rápido. 4) Você pode retirar o excesso de sal da carne de sol antes de fazer receitas com ela.
Como fazer a carne de sol na região nordeste?
A carne de sol é muito consumida região Nordeste e fica perfeita em vários pratos, como a carne de sol na abóbora e escondidinho. Mas você sabia que é muito fácil preparar essa carne em casa? Você só vai precisar de 2 ingredientes e alguns minutos na cozinha. Ficou com vontade de fazer essa delícia, né?
Como limpar a peça de carne?
Comece limpando a peça de carne escolhida. Retire os nervos, mas lembre-se de deixar a capa de gordura. Em cima de uma tábua, faça pequenos cortes pela carne. Corte a peça em bifes grossos ou apenas faça grande cortes na carne, sem separá-la. Coloque-a em um recipiente e acrescente o sal em toda a peça de carne.
