Como fazer uma conserva de pimenta no óleo?

Como fazer uma conserva de pimenta no óleo?

Modo de Preparo Encher o vidro com o óleo, fechar hermeticamente, abrir e fechar novamente o vidro uma vez por semana para que possa evaporar gás. Consumir após 30 dias, tempo esperado para curtir a conserva. Quando acabar o líquido, consumir as pimentas amassadas no prato.

Como fazer a conserva de pimenta?

A pimenta é muito utilizada na culinária, sendo o tempero ideal para dar aquele toque picante às receitas. Temos uma infinidade de tipos que podem ser usados de diversas formas, como em geleias, molhos, etc. Selecionamos aqui as melhores formas de como fazer conserva de pimenta.

Como conservar a pimenta com vinagre?

Conserva de pimenta com vinagre A pimenta-dedo-de-moça, como já comentamos, é muito popular. A vantagem dessa receita é que, além de temperar seus pratos, essa pode ser também utilizada como tira gosto.

Como faço para congelar as pimentas?

Quando você quiser utilizar as pimentas, retire-as e deixe descongelar. Se preferir, escalde-as em água fervente por alguns segundos. Congele as pimentas maiores em tiras. As unidades maiores podem ser fatiadas em tiras ou pedaços antes de serem congeladas, facilitando seu uso posterior.

Como limpar as pimentas?

Lave bem, escorra e seque as pimentas. Disponha em 1 pote ou garrafa de vidro com tampa e acrescente a aguardente e o sal. Complete com azeite, tampe e agite o recipiente para envolver bem. Guarde em local seco e protegido da luz por cerca de 1 mês para apurar e utilize.