Como é feito o Abacaxi Desidratado?

Como é feito o Abacaxi Desidratado?

O Abacaxi Desidratado, como o próprio nome sugere, trata-se da fruta in-natura passada por um processo de retirada do líquido (desidratadação), dando origem a uma sobremesa naturalmente docinha e deliciosa! É uma excelente opção para um lanche rápido e pode ser acrescentado à salada de frutas.

Como fazer Abacaxi Desidratado no microondas?

Fatie a fruta – que deve estar firme – no sentido transversal com 1,5 mm de espessura. Disponha sobre um prato de papelão e cubra com papel toalha. Leve ao micro-ondas por dois minutos em potência média. Tire o papel toalha, vire as fatias, cubra com um papel limpo e seco e volte ao micro-ondas por mais um minuto.

Onde usar Abacaxi Desidratado?

O Abacaxi Desidratado é uma excelente opção para sobremesa ou lanche e pode ser acrescentado à salada de frutas. Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.

Como fazer casca de abacaxi desidratada?

Corte a casca em fatias finas e deixe secar no sol por cerca de 5 dias; Em uma panela, leve essa casca seca ao fogo com água até cobrir e adicione o açúcar; Deixe ferver e depois de cerca de 2 minutos, desligue o fogo; Transfira para uma xícara e sirva.

Quais os benefícios do abacaxi desidratado?

Benefícios do produto: Rico em fibras, o Abacaxi Desidratado (seco) possui baixas calorias e várias proteínas que complementam sua alimentação diária. O abacaxi é uma rica fonte de vitamina C, com quantidades úteis de Vitamina B6, Folato, Tiamina, Ferro e Magnésio.

Como desidratar frutas em microondas?

Distribua as frutas no próprio prato do micro-ondas com um bom espaço entre elas. Lembre-se: as frutas não podem ficar juntinhas! Aperte a opção “descongelar” do micro-ondas e programe para 30 minutos. A cada 10 ou 5 minutos, pause o micro-ondas e verifique a consistência da fruta.

Para que serve o abacaxi desidratado?

- Pode ser utilizado de diferentes formas, consumido como sobremesa ou complemento de outros alimentos como iogurtes; - Ao comprar abacaxi desidratado, você terá um alimento rico em nutrientes, sem perder o doce sabor da fruta!

Como cortar o abacaxi?

Nesse ponto, o abacaxi continuará com os pontinhos marrons da casca. Você pode cortá-los um por um, mas o mais fácil é fazer cortes diagonais em torno de toda a fruta, já que esse é o padrão dos pontinhos. Corte o abacaxi ao meio, em sentido longitudinal, duas vezes, ficando com quatro pedaços triangulares.

Qual o formato do abacaxi?

Dê uma olhada no formato do abacaxi. Ele deve ser bem arredondado, com os pontinhos marrons da casca bem desenvolvidos. É importante que eles estejam cheios, mas meio achatados. Evite abacaxis com a pele enrugada, meio avermelhada, com fendas, vazamentos, mofo e folhas amarronzadas, já que todos esses sinais indicam que a fruta está estragada.

Como comprar um bom abacaxi?

Embora esse método seja um pouco controverso, algumas pessoas acreditam que se a folha sai facilmente, o abacaxi está maduro. Porém, o que pouca gente sabe é que isso também pode ser sinal de que a fruta está estragada . Para comprar um bom abacaxi, você deve prestar atenção à duas coisas: se ele está fresco ou estragado.

Como descobrir se um abacaxi está maduro?

Você também pode descobrir se um abacaxi está maduro apertando-o. Se a casca estiver levemente macia, ele está maduro, mas se estiver dura e sólida, o abacaxi não está maduro o suficiente ainda. Por fim, tente cheirar a parte de baixo do abacaxi para descobrir se ele está maduro ou não.