Como abrir pinhão mais fácil?
Como abrir pinhão mais fácil?
Saiba como descascar pinhão de forma fácil 👉 A dica é simples: antes de cozinhar o pinhão, corte as pontinhas dele, que assim, após você tirar da pressão, depois do cozimento, basta dar uma leve pressionada na parte de cima, que ele sai de dentro da casca, prontinho para o consumo!
Como abrir pinhão com faca?
Tenha em mãos uma faca de ponta Esta é, muito provavelmente, a forma mais fácil, prática e rápida de descascar pinhão. Duvida? Sua única função vai ser fazer um corte horizontal na semente, ou seja, de ponta a ponta. Depois, é só abrir a casca e extrair o alimento para consumo.
Como cortar a pontinha do pinhão?
Com uma faca de ponta, corte os pinhões cozidos e ainda mornos na horizontal, no sentido do comprimento, e retire a polpa. Aquele processo de cortar a pontinha antes de cozinhar também facilita na hora de descascar, viu?
Como faço para abrir os pinhões?
Aguarde as pinhas abrirem lentamente, revelando os pinhões. Em seguida, bata as pinhas num saco de pano até que todos os pinhões caiam. Alternativamente, você pode pegá-los à mão caso não se importe de ficar com um pouco de resina de alcatrão.
Qual o tipo de pinhão que você precisa conhecer?
Os pinhões podem ter cascas macias ou duras, e pinhões com casca rígida não devem ser quebrados com os dentes, ou você pode se machucar. Aqui estão os principais tipos de pinhão que você precisa conhecer:
Como descascar o pinhão em casa?
Se você tem uma ferramenta para quebrar nozes em casa, ela também pode ser útil para descascar o pinhão depois de cozido. Com cuidado, posicione a parte de trás do pinhão de modo que seja pressionada pela parte central do quebrador. Ao fechá-lo, as duas partes se unem e expulsam o pinhão da casca.
Como fazer o corte dos Pinhões?
Lave todos muito bem, depois pegue o martelinho de amaciar carne e dê uma batida na parte traseira de cada pinhão para fazer um pequeno corte. Feito isso, cozinhe os pinhões normalmente. Quando estiverem prontos e escorridos, eles já estarão frouxos dentro da casca, estão bastará abrir a parte traseira com as mãos, e a semente sairá facilmente.
