Como congelar batata crua com casca?
Como congelar batata crua com casca?
Escorra as batatas e passe em água corrente até esfriar. Elas continuarão ligeiramente cruas, o suficiente para congelar do jeito certo. Espalhe as batatas em uma forma, sem sobrepor, e leve ao freezer por, no mínimo, 24 horas.
Como aquecer a batata congelada?
Aqueça o purê de batata congelado no fogo médio. Coloque-o em uma panela no fogo médio e mexa de vez em quando. Em seguida, adicione os outros ingredientes conforme desejar. Também é possível aquecer as batatas em uma assadeira coberta no forno a 180 ºC por cerca de 30 minutos.
Como congelar batata com camarão?
A vantagem é que, depois de pronta, pode ficar congelada por até 3 meses. 6. Nhoque de batata com camarão: o camarão dá um toque elaborado e especial para essa receita que é super simples. Para congelar, basta colocar o nhoque em um tabuleiro, levar ao freezer e depois transferir para um saco plástico.
Como branquear batata crua?
Como a batata crua tem muita água, é preciso branqueá-la antes do congelamento para que não fique molenga depois de cozida. Esse processo pode parecer complicado, mas não é. É possível branquear batatas inteiras ou cortadas.
Como congelar batata para fritar?
Acompanhe aqui no TudoReceitas o passo a passo em fotos e veja como ter sempre em casa batatas prontas para fritar ou até mesmo assar! Todas as dicas e truques de como congelar batata para fritar você encontra abaixo.