Qual colher usar em panela de cerâmica?

Qual colher usar em panela de cerâmica?

Na hora de cozinhar, por exemplo, dê preferência à colher de pau e à espátula pão duro (que são as mais indicadas para usar com utensílios de cerâmica, pois não arranham a superfície).

Como saber se a panela é de cerâmica?

Na hora da compra, é preciso ficar atento a dois pontos: se o modelo é 100% cerâmica e a espessura do fundo da panela. O primeiro garante que você conte com todas as qualidades do material, como explicamos acima. Já o segundo item garante a durabilidade e distribuição de calor adequada.

Como curar panela Neoflam?

Lave com esponja macia e detergente. Se houver resíduos, coloque uma pequena quantidade de água e gotas de detergente na panela, deixe ferver por poucos minutos (fogo baixo a médio), retire a água e repita o processo de limpeza com a esponja macia.

O que são panelas de cerâmica?

As panelas de cerâmica, neste caso, são fabricadas com outros materiais e ganham uma cobertura de cerâmica, garantindo assim um revestimento atóxico e antiaderente, o que evita que os alimentos fiquem grudados no fundo e laterais da panela. É a praticidade e a funcionalidade em um único produto!

Como fazer essa receita de pipoca?

Você pode fazer essa mesmíssima receita de forma mais simples ainda usando apenas o açúcar para caramelizar sem a manteiga e o bicarbonato de sódio. Mas, a diferença é que você terá de usar menos pipoca (cerca de 30 g, duas vezes um medidor de 1 litro).

Como fazer pipoca caramelizada?

Caramelize... A primeira coisa que você vai fazer para fazer pipoca é caramelizar: leve ao fogo e estoure o milho para pipoca como sempre faz, depois em uma panela ponha o açúcar, ligue o fogão e comece a caramelizar com a auxílio de colher.

Quem conhece a panela com revestimento cerâmico?

Você já conhece a panela com revestimento cerâmico? Estas panelas são antiaderentes, ideias para a preparação de alimentos mais saudáveis já que não necessitam de óleo para cozinhar, mantêm o calor e distribuem uniformemente para o alimento, e são resistentes.

Como cuidar da panela de inox?

Mas para que as propriedades desta panela sejam mantidas, é necessário alguns cuidados diferentes da panela de inox, por exemplo. O primeiro cuidado é cozinhar com o fogo baixo ou médio, pois por ela manter o calor, o fogo alto pode cozer demais o alimento e queimá-lo.