Como fazer rótulos para produtos alimentícios?

Outras informações obrigatórias

Informação nutricional obrigatória. Toda embalagem para alimentos deve trazer no rótulo a tabela nutricional com os detalhes da composição do produto.
Lista de ingredientes. ...
Lote e prazo de validade. ...
Conteúdo líquido. ...
Origem do produto. ...
Atributos nutricionais complementares.

Como fazer lista de ingredientes de um produto?

A lista de ingredientes deve estar em ordem decrescente, isto é, o primeiro ingrediente é aquele que está em maior quantidade no produto e o último, em menor quantidade. Informação que permite que o consumidor saiba quem é o fabricante do produto e onde ele foi fabricado.

O que deve conter no rótulo de alimentos?

Quais são as informações obrigatórias?

Lote e prazo de validade. O lote é uma forma de as empresas controlarem os seus processos fabris. ...
Origem do produto. ...
Lista de ingredientes. ...
Conteúdo líquido. ...
Informação nutricional obrigatória. ...
Informação nutricional complementar. ...
Alergênicos. ...
Rotulagem nutricional frontal.

Como fazer a rotulagem de alimentos?

Se você já se questionou sobre quais informações a rotulagem de alimentos devem apresentar — assim como as que devem evitar —, leia esse post até o fim e descubra como fazer a rotulagem da maneira correta para seus produtos.

Será que você precisa de uma rotulagem nutricional no produto caseiro?

Você pode pensar que não precisa de uma rotulagem nutricional no produto caseiro por ser um alimento relacionado à simplicidade. Ou, então, que essas informações não farão diferença em pequena escala. No entanto, os produtos caseiro devem, sim, estar de acordo com todas as legislações vigentes.

Quais são os dispensados de rotulagem?

Os únicos dispensados de rotulagem são os seguintes: Os alimentos preparados e embalados em restaurantes e estabelecimentos comerciais, prontos para o consumo, como por exemplo, sanduíches embalados, sobremesas do tipo flan ou mousses ou saladas de frutas e outras semelhantes.

Por que os rótulos devem ser verdadeiros?

Em geral, os rótulos não devem expressar nada que induza o consumidor ao engano. Muitas vezes, a informação é verdadeira, mas pode levar a comprar o produto por outros motivos.

Como fazer rótulos para produtos alimentícios?

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