Como fazer um churrasco com R$ 100?

Como fazer um churrasco com R$ 100?

Churrasco para 8 Pessoas com R$ 100,00. No cardápio temos, pão de alho, panceta, frango, fraldinha e linguiça. Tudo isso dando uma média de R$ 12,50 por pessoa....Ingredientes :

1. 1,5 Kg de Fraldinha (Bifes Finos)
2. 1,5 Kg de Filé de Coxa.
3. 1 Kg de Linguiça Toscana.
4. 500 g de Panceta.
5. 300 g de Pão de Alho.

Como fazer um churrasco barato para 100 pessoas?

Por norma, o cálculo médio que deve fazer é de 400gr por pessoa distribuídos pelas várias carnes que compra. Assim, um churrasco para 100 pessoas deverá ter cerca de 40 kg de carne.

Qual carne comprar para um churrasco?

As melhores carnes para churrasco

1. Picanha. A campeã no ranking dos churrasqueiros. ...
2. Costela. Corte clássico do churrasco gaúcho, a costela de porco ou de boi tem um sabor indescritível. ...
3. Fraldinha ou vazio. É a ponta da agulha ou da costela. ...
4. Maminha. ...
5. Alcatra. ...
6. Filé mignon. ...
7. Contrafilé ...
8. Miolo da Alcatra.